Tabağınızda ne olduğunu bilin
Çorba incileri
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 469 kcal —
- Protein 9,8 g 20%
- Karbonhidrat 51 g 18%
- Yağ 24 g 31%
- Doymuş yağ 2,6 g 13%
- Lif 5,2 g 19%
- Şekerler 1,8 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 469 | 9,8 g | 51 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 235 | 4,9 g | 25 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 704 | 15 g | 76 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 938 | 20 g | 101 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1173 | 25 g | 127 g | 60 g |
Çorba incileri hakkında sorular
Çorba incileri nedir?
Çorba incileri, genellikle kızartılmış hamurdan yapılan küçük, çıtır tanelerdir; çorbaya makarna gibi pişirmek için değil, üzerine serpmek için kullanılır.
Çorba incileri çorbaya ne zaman eklenir?
Çıtır kalmaları için servis etmeden hemen önce, kâseye koyduğun çorbanın üzerine ekle. Tencerede beklerlerse sıvıyı çekip yumuşarlar.
Çorba incileri hangi çorbalarla iyi gider?
Süzme domates, sebze ve kremalı çorbalara çıtır bir doku katar; berrak et veya tavuk suyunda da kullanabilirsin. Önce az miktar ekle, çünkü bekledikçe yumuşar.
Çorba incileri nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta, nemden ve ocak buharından uzakta sakla. Yumuşamış inciler çorbada yine kullanılabilir ama çıtırlıklarını geri kazanmaz.
Çorba incileri yerine ne kullanabilirim?
Çıtır bir üst malzeme için küçük krutonlar veya kavrulmuş ekmek küpleri kullanabilirsin. Daha yumuşak bir çorba garnitürü istersen tel şehriye seç; onu çorbanın içinde pişir.
Çorba incilerini evde yapmak mümkün mü?
Mümkün; küçük hamur parçaları kızartılarak hazırlanır. Taneleri minik ve benzer boyda tutmak, aynı anda kızarıp çorbaya eşit dağılmalarını sağlar.
Kaynak: BLS (Germany) D011000 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
