Dưa lưới có hỗ trợ giảm cân không?

Vì sao dưa lưới có thể phù hợp với kế hoạch giảm cân

Giảm cân phụ thuộc vào tổng thể mức năng lượng bạn nạp vào, chứ không phải một loại quả cụ thể. Dưa lưới có thể hữu ích vì hàm lượng nước cao giúp tạo ra một khẩu phần nhiều về thể tích so với lượng năng lượng cung cấp. Nếu thích ăn dưa lưới, khẩu phần lớn có thể giúp bữa chính hoặc bữa phụ có cảm giác thịnh soạn hơn.

Dưa lưới cũng cung cấp chất xơ và vị ngọt tự nhiên. Bạn có thể dùng dưa lưới thay cho những món dễ ăn nhanh hoặc ít tạo cảm giác no so với lượng năng lượng được ghi nhận, nhưng không cần thay thế mọi món tráng miệng hay bữa phụ bằng loại quả này. Hãy dựa vào món bạn thích, cảm giác thèm ăn và mục tiêu năng lượng hằng ngày để quyết định cách ăn.

• Thêm dưa lưới vào bữa sáng để tăng vị ngọt và khẩu phần
• Dùng dưa lưới trong một bữa phụ đã dự tính
• Ăn dưa lưới sau bữa chính khi muốn ăn thứ gì đó ngọt
• Kết hợp dưa lưới với các loại quả khác để đổi vị

Ghi nhật ký phần bạn thực sự ăn

Cơ sở dữ liệu thực phẩm có thể liệt kê dưa lưới theo cân nặng, khẩu phần, miếng hoặc cốc. Ghi theo cân nặng thường là cách đơn giản nhất khi kích thước và hình dạng các miếng không đồng đều. Chỉ ghi phần thịt quả ăn được, không tính vỏ và hạt.

Kiểm tra xem mục bạn chọn là dưa tươi, đông lạnh, đóng hộp hay đã qua chế biến. Siro, nước ép và các thành phần thêm vào khác có thể làm thay đổi lượng năng lượng, vì vậy hãy chọn mục gần nhất với món bạn đang ăn. Nếu chuẩn bị nhiều khẩu phần cùng lúc, hãy chia phần thịt quả ăn được ra trước khi ghi nhật ký.

• Bỏ vỏ và hạt trước khi xác định phần ăn được
• Chọn mục ghi rõ là dưa lưới hoặc dưa vàng
• Chọn mục phù hợp với dưa tươi hay dưa đã chế biến
• Ghi riêng các loại đồ ăn kèm

Ăn kết hợp để no lâu hơn

Ăn riêng dưa lưới có thể tạo cảm giác mát lành nhưng không phải lúc nào cũng giúp no lâu. Dưa lưới chủ yếu gồm nước và carbohydrate, còn protein và chất béo tương đối ít. Kết hợp với nguồn protein, chất béo hoặc cả hai có thể giúp bữa phụ đầy đủ hơn.

Cách kết hợp phù hợp nhất tùy vào sở thích và những món khác bạn định ăn trong ngày. Hãy ghi rõ từng món thêm vào nhật ký thực phẩm, vì các loại hạt, sữa chua và phô mai có thể cung cấp lượng năng lượng đáng kể. Điều chỉnh khẩu phần thay vì cho rằng mọi bữa phụ cân đối đều cần cùng một lượng thức ăn.

• Dưa lưới ăn cùng sữa chua không đường
• Dưa lưới ăn cùng phô mai tươi
• Dưa lưới ăn cùng một ít các loại hạt hoặc hạt dinh dưỡng
• Ăn dưa lưới cùng trứng vào bữa sáng

Dùng dưa lưới để thay món khác, đừng ăn thêm

Nếu chỉ thêm trái cây mà không thay đổi những món khác, tổng lượng ăn trong ngày có thể tăng lên. Cách hữu ích hơn là quyết định trước vai trò của dưa lưới trong bữa ăn. Bạn có thể dùng dưa lưới thay một phần món tráng miệng, bổ sung thể tích cho bữa sáng nhỏ hoặc thay cho một bữa phụ không định trước.

Việc thay thế không cần phải chính xác hay hoàn hảo. Hãy so sánh món kết hợp với dưa lưới với lựa chọn bạn thường ăn, rồi xem mỗi lựa chọn ảnh hưởng thế nào đến tổng lượng ăn và cảm giác đói về sau. Lượng phù hợp tùy thuộc vào cảm giác thèm ăn, mục tiêu và phần còn lại trong ngày của bạn.

• Thay một phần món tráng miệng nhiều năng lượng bằng dưa lưới tươi
• Đổi đồ uống ngọt thành nước lọc và một khẩu phần dưa lưới
• Thêm dưa lưới vào một bát ngũ cốc ăn sáng nhỏ thay vì tăng lượng ngũ cốc
• Ăn dưa lưới cùng bánh mì kẹp thay vì thêm một món ăn kèm giàu năng lượng

Lưu ý những món thêm vào dễ bị bỏ sót

Dưa lưới đôi khi được ăn cùng những nguyên liệu làm thay đổi đáng kể món ăn. Kem, sữa chua có đường, siro, mật ong và nhiều loại hạt có thể khiến tổng lượng năng lượng tăng đáng kể. Điều đó không có nghĩa là món ăn không phù hợp, nhưng bạn nên ghi lại các thành phần này.

Dưa khô và đồ uống từ dưa cũng khác với dưa lưới tươi. Khi mất nước, lượng quả được cô đặc trong thể tích nhỏ hơn, còn đồ uống có thể được tiêu thụ nhanh và không tạo cảm giác no bằng việc nhai quả. Hãy chọn mục trong cơ sở dữ liệu phù hợp với dạng dưa bạn thực sự đã dùng.

• Ghi riêng sữa chua, kem hoặc phô mai
• Tính cả mật ong, siro và các loại sốt ngọt
• Ghi lại các loại hạt thay vì xem chúng chỉ là đồ trang trí
• Kiểm tra dưa đóng gói hoặc đóng hộp có thêm nước hay không
• Không ghi đồ uống như thể đó là trái cây tươi

Đánh giá dựa trên chế độ ăn cả ngày

Dưa lưới có thể hỗ trợ một chế độ ăn ít năng lượng hơn, nhưng bản thân nó không quyết định kết quả. Hãy xem nhật ký ăn uống của cả ngày và để ý xem dưa lưới có giúp bạn no lâu hơn, thay thế một món khác hay chỉ được thêm vào khẩu phần sẵn có. Cách này cung cấp thông tin hữu ích hơn việc gắn nhãn dưa lưới là tốt hay xấu.

Bạn có thể thích một khẩu phần nhỏ ăn cùng món ăn kèm giúp no lâu, hoặc một bát lớn dùng trong bữa chính. Không có một khẩu phần duy nhất phù hợp với tất cả mọi người, và cảm giác thèm ăn có thể thay đổi theo từng ngày. Hãy duy trì lượng phù hợp với mục tiêu, sở thích và thói quen ăn uống thường ngày của bạn.