Journal

Paano Bilangin ang Calories sa Isang Mangkok ng Chilli

Walang iisang bilang ng calories para sa isang mangkok ng chilli dahil nagkakaiba ang mga recipe at serving. Pinakakapaki-pakinabang ang estimate na nakabatay sa mga sangkap sa sarili mong niluluto.

Bakit puwedeng magkaiba ang calories ng bawat mangkok

Nakadepende ang kabuuang calories sa uri at dami ng giniling na karne, beans, gulay at mantikang ginamit sa pagluluto. Karaniwang mas maraming calories ang recipe na mas maraming mantika o mas mataas ang taba ng giniling na karne kaysa sa recipe na pangunahing gawa sa beans, kamatis at gulay.

Kasinghalaga ng recipe ang laki ng mangkok. Nakakadagdag din sa pagkain ang keso, sour cream, avocado, kanin o tinapay, kaya i-track ang mga ito nang hiwalay sa halip na isama sa karaniwang bilang para sa isang mangkok.

Kalkulahin muna ang buong batch

Itala ang bawat sangkap habang nagluluto, pati ang mantika at maliliit na dagdag na madaling makalimutan. Gamitin ang mga timbang na nakasaad sa pakete o ang timbangan sa kusina mo, saka idagdag ang calories ng lahat ng sangkap para makuha ang kabuuan ng niluto.

Para sa mga nakapakete nang sangkap, gamitin ang impormasyong nasa label kung maaari. Para sa mga sariwang sangkap, pumili ng angkop na entry sa tracking app mo at tingnan kung para ito sa hilaw o lutong timbang.

Kalkulahin ang isang serving

Kung magkakapantay ang servings, hatiin ang kabuuang calories ng batch sa bilang ng mga serving na talagang nagawa mo. Mainam ito kapag hinati ang chilli sa mga lalagyang halos magkakapareho ang laki.

Para mas eksakto, timbangin ang natapos na chilli, saka timbangin ang dami ng inilagay mo sa mangkok. Hatiin ang calories ng buong batch sa kabuuang timbang nito matapos maluto, saka i-multiply ang bilang na iyon sa timbang ng serving mo. Nakadepende ang resulta sa recipe at dami ng serving mo.

Gawing simple ang pag-track sa susunod

I-save ang buong recipe sa tracker mo kapag kuntento ka na sa kalkulasyon. Sa susunod, baguhin ang mga sangkap o dami ng mga ito kung may nagbago, sa halip na magsimula ulit o gumamit ng pangkalahatang entry para sa chilli.

Kung ibang tao ang nagluto ng chilli, maaaring hindi makuha ang eksaktong bilang. Pumili ng entry na pinakanaaayon sa mga pangunahing sangkap, tantiyahin nang tapat ang serving at i-log nang hiwalay ang mga toppings, habang tinatanggap na ang huling bilang ay isang makatwirang estimate lamang.