Lehti

Miksi suklaan syöminen voi väsyttää

Suklaan syömisen jälkeinen uneliaisuus tai vetämätön olo voi riippua suklaan laadusta, annoksesta ja siitä, mitä muuta olet syönyt. Ruokapäiväkirjan avulla voit kokeilla pieniä muutoksia olettamatta, että suklaa on ainoa mahdollinen syy.

Miksi suklaa voi tuntua väsyttävältä

Suklaassa yhdistyvät hiilihydraatit ja rasva, ja joissakin suklaissa on lisäksi maitoa, pähkinöitä tai muita ainesosia. Hiilihydraatit voivat antaa nopeasti energiaa, mutta olo sen jälkeen riippuu annoksesta, muusta ateriasta ja tavanomaisesta syömisrytmistäsi. Väsymys voi tuntua voimakkaampana, jos syöt suklaata pitkän ruokailuvälin jälkeen.

Myös ajoitus voi johtaa harhaan. Iltapäivän väsymys voi osua samaan aikaan tavallisen suklaahetkesi kanssa, vaikka suklaa ei olisikaan sen pääasiallinen syy. Huono uni, stressi, nestehukka ja kiireinen päivä voivat kaikki vaikuttaa vireystilaasi.

  • Merkitse, milloin väsymys alkaa ja kuinka kauan se tuntuu kestävän
  • Kirjaa suklaan laatu ja arvioitu annoskoko
  • Tarkista, kuinka kauan edellisestä ateriastasi oli kulunut
  • Lisää lyhyet muistiinpanot unesta, juomista, stressistä ja aktiivisuudesta

Suklaan laadulla ja annoksella voi olla merkitystä

Eri suklaissa on erilaiset määrät sokeria, rasvaa, kaakaota ja muita lisättyjä ainesosia. Makea suklaapatukka voi tuntua erilaiselta kuin pieni pala tummaa suklaata tai pähkinöiden kanssa syöty suklaa. Reaktiot ovat yksilöllisiä, joten omat toistuvat havaintosi ovat tärkeämpiä kuin oletukset tietystä suklaalaadusta.

Suuremmasta annoksesta saa myös enemmän hiilihydraatteja ja rasvaa, mikä voi tehdä välipalasta tai jälkiruoasta raskaan tuntuisen. Jos syöt nopeasti, voi olla vaikeampi huomata, milloin olet saanut tarpeeksi. Kun kirjaat annoksen ennen syömistä, saat siitä tarkemman merkinnän kuin yrittämällä muistella sitä myöhemmin.

  • Vertaa samankokoisia annoksia eri päivinä
  • Pidä vuorokaudenaika samana, kun kokeilet eri suklaalaatuja
  • Älä muuta useita välipalan osia kerralla
  • Kirjaa kylläisyys, vireystila ja nälkä yksinkertaisin sanoin

Suklaa sellaisenaan tai aterian yhteydessä

Pitkän ruokailuvälin jälkeen yksinään syöty suklaa voi tuntua erilaiselta kuin tasapainoisen aterian jälkeen syöty suklaa. Proteiinia, kuitua ja rasvaa sisältävien aterioiden sulaminen kestää yleensä kauemmin kuin pelkän makean välipalan. Siksi energian ja kylläisyyden tunne voi pysyä tasaisempana, vaikka yksilölliset erot ovat mahdollisia.

Sinun ei tarvitse jättää suklaata pois tämän yhteyden selvittämiseksi. Kokeile syödä kohtuullinen annos sellaisen aterian yhteydessä tai heti sen jälkeen, kun olet jo syönyt kasviksia, proteiinipitoista ruokaa ja kuitupitoista hiilihydraattia. Seuraa oloasi, jotta voit verrata eri kertoja yksittäisen kokemuksen arvioimisen sijaan.

  • Yhdistä suklaa maustamattomaan jogurttiin ja hedelmiin
  • Syö suklaa papuja, kasviksia ja riisiä sisältävän aterian jälkeen
  • Valitse pieni annos hedelmien ja pähkinöiden kanssa
  • Vertaa suklaan syömistä sellaisenaan siihen, että syöt sen lounaan jälkeen

Huomioi muutkin tekijät kuin sokeri

Suklaassa on luontaisesti yhdisteitä, jotka voivat vaikuttaa vireystilaan, ja niiden määrä vaihtelee kaakaopitoisuuden mukaan. Jotkut eivät huomaa juuri mitään vaikutusta, kun taas toisista tuntuu, ettei suklaan syöminen myöhemmin päivällä sovi yhteen unirytmin kanssa. Huonosti nukutun yön jälkeen väsymys voi tuntua seuraavana päivänä selvemmin.

Suklaajälkiruoissa voi olla myös täyteläisiä täytteitä, keksejä, kermaa tai runsaasti lisättyä rasvaa. Siksi koko ruoka-annoksella voi olla enemmän merkitystä kuin suklaalla itsellään. Seurannasta on eniten hyötyä, kun kirjaat koko syömäsi tuotteen etkä merkitse kaikkea vain suklaaksi.

  • Kirjaa täytteet, kuorrutteet ja lisätyt keksit
  • Merkitse, oliko suklaa osa suurempaa jälkiruokaa
  • Seuraa teen, kahvin ja muiden piristävien juomien nauttimista samoihin aikoihin
  • Vertaa aiempia ja myöhempiä syömisajankohtia

Käytä ruokapäiväkirjaa yksinkertaisena kokeena

Aloita havainnoimalla sen sijaan, että tekisit tiukan säännön. Etsi toistuvaa yhteyttä useista samankaltaisista kerroista ja ota mukaan myös ne päivät, jolloin suklaa ei tunnu väsyttävän. Yksi merkintä kertoo, mitä tapahtui, mutta ei sitä, miksi.

Muuta sitten yksi asia kerrallaan, esimerkiksi annoskokoa, ajoitusta tai sitä, minkä kanssa syöt suklaan. Pidä muu rutiinisi niin samanlaisena kuin käytännössä pystyt. Näin sinun on helpompi huomata, mistä muutoksesta saattoi olla apua, etkä syytä suklaata jokaisesta väsymyksen hetkestä.

Käytä neutraaleja kuvauksia, kuten virkeä, hieman unelias tai hyvin väsynyt. Voit kirjata myös nälän, kylläisyyden ja mielialan antamatta niille pisteitä. Sopiva yksityiskohtien määrä riippuu siitä, mitä pystyt kirjaamaan johdonmukaisesti.

  • Tarkkaile ensin nykyistä tapaasi
  • Valitse yksi muutettava asia
  • Toista vertailu tavallisina päivinä
  • Etsi muistiinpanoistasi toistuvia yhteyksiä
  • Pidä käytännöllisiltä tuntuvat muutokset

Milloin ilmiöön kannattaa kiinnittää enemmän huomiota

Satunnainen uneliaisuus tuhdin välipalan tai aterian jälkeen on eri asia kuin voimakas, usein toistuva tai vaikeasti selitettävä väsymys. Kiinnitä huomiota tilanteeseen, jos väsymys haittaa tavallisia toimiasi, ilmenee monien erilaisten ruokien jälkeen tai siihen liittyy muita poikkeavia oireita. Tällöin keskustele pätevän terveydenhuollon ammattilaisen kanssa sen sijaan, että luottaisit pelkkään ruokaseurantaan.

Ota mukaan lyhyt ja selkeä kirjaus aterioista, juomista, unesta ja väsymyksen ajankohdasta. Älä jätä laajoja ruoka-aineryhmiä pois ilman asianmukaista ohjausta, sillä se voi heikentää ruokavalion tasapainoisuutta ja vaikeuttaa ilmiön tulkintaa. Seurannan tarkoitus on tukea keskustelua, ei antaa diagnoosia.

Lisää luettavaa lehdessä