Mitä päivittäinen viinilasillinen voi tehdä kehollesi

Määritellään ensin, mitä lasillisella tarkoitetaan

Lasillinen ei ole vakioitu määrä. Kotona kaadetut annokset vaihtelevat, viinilasit ovat erikokoisia ja viinien alkoholipitoisuudet eroavat toisistaan. Siksi kaksi samankokoiselta näyttävää lasillista voi vaikuttaa kehoosi ja ruokapäiväkirjaasi eri tavoin.

Viinistä saa energiaa, mutta se ei yleensä vie nälkää samalla tavalla kuin ateria. Energiamäärään vaikuttavat kaadettu määrä, viinin vahvuus ja makeus. Jos seuraat syömisiäsi ja juomisiasi, näiden tietojen kirjaaminen antaa tarkemman kuvan kuin pelkkä merkintä ”yksi lasillinen”.

• Mittaa tavallinen kotiannoksesi kerran, jotta tunnistat sen myöhemmin
• Tarkista etiketistä alkoholipitoisuus
• Valitse ruokapäiväkirjastasi lähinnä vastaava viinityyppi
• Kirjaa lisäkaadot erikseen sen sijaan, että merkitsisit koko illan yhdeksi annokseksi

Mitä tapahtuu pian juomisen jälkeen

Alkoholi siirtyy ruoansulatuskanavasta verenkiertoon. Kehosi käsittelee sen ensisijaisesti, pääasiassa maksassa, koska alkoholia ei voi varastoida myöhempää käyttöä varten. Se, kuinka voimakkaasti huomaat vaikutukset, riippuu muun muassa annoskoosta, siitä, oletko syönyt, kehosi koosta ja juomisnopeudesta.

Tuttukin määrä voi vaikuttaa keskittymiseen, koordinaatioon ja harkintakykyyn. Se voi myös saada olon tuntumaan lämpimältä lämmittämättä kuitenkaan kehoasi. Viini voi lisätä vessassa käyntiä, joten se ei korvaa vettä.

Ruoka hidastaa alkoholin siirtymistä verenkiertoon, mutta ei kumoa sen vaikutuksia. Hitaasti juomalla sinun voi olla helpompi huomata, miltä sinusta tuntuu, ja seurata juomaasi määrää. Myös reaktiosi voi vaihdella päivästä toiseen.

• Pidä vettä tarjolla aterian yhteydessä
• Älä kaada lisää ennen kuin näet, paljonko lasissa on jäljellä
• Kirjaa juoma heti sen juotuasi sen sijaan, että luottaisit muistiisi
• Älä aja tai tee tarkkaa koordinaatiota vaativia tehtäviä juomisen jälkeen

Viini voi muuttaa syömistapojasi

Viini tuo iltaan energiaa, mutta ei välttämättä lisää kylläisyyttä. Se voi myös saada suunnitellut annoskoot ja ruokavalinnat tuntumaan hetkessä vähemmän tärkeiltä. Kun tarkastelet päivän kokonaissaantia, tällä voi olla yhtä paljon merkitystä kuin itse juomalla.

Usein tilanteella on vaikutusta siihen, mitä tapahtuu seuraavaksi. Illallisen kanssa tarjottu viini voi kulkea yhdessä tuhdimpien kastikkeiden, juuston tai jälkiruoan kanssa, kun taas illallisen jälkeen juominen voi johtaa naposteluun. Nämä ruoat eivät ole automaattisesti ongelma, mutta ne on helppo sivuuttaa, jos kirjaat vain viinin.

Tarkastele kokonaisuutta sen sijaan, että syyttäisit yksittäistä ruoka-ainetta. Jos viini-iltoihin kuuluu säännöllisesti ylimääräisiä välipaloja, kirjaa ne ilman arvostelua ja vertaa niitä iltoihin, jolloin et juo viiniä. Näin saat hyödyllistä tietoa omasta ruokahalustasi ja tavoistasi.

• Kirjaa myös naposteltavat, joita syöt illallista valmistaessasi
• Kirjaa aterialla tarjoiltavat öljyt, salaatinkastikkeet ja kastikkeet
• Huomaa, vaikuttaako viini suunnittelemaasi annoskokoon
• Tarkista, naposteletko aterian jälkeen

Viini voi vaikuttaa uneen ja seuraavaan aamuun

Viini voi aluksi väsyttää, mikä voi tuntua hyödylliseltä nukkumaan mennessä. Kun keho kuitenkin käsittelee alkoholia, uni voi muuttua kevyemmäksi tai katkonaisemmaksi. Saatat herätä tavallista aiemmin, tuntea janoa tai joutua käymään vessassa.

Seuraava aamu voi tuntua erilaiselta, vaikka ilta olisi vaikuttanut tavalliselta. Heikompi uni voi vaikuttaa energiaan, keskittymiseen, ruokahaluun ja haluun liikkua. Vaikutuksen suuruus vaihtelee, joten omat muistiinpanosi kertovat enemmän kuin oletus siitä, että jokainen lasillinen vaikuttaa samalla tavalla.

Jos jo seuraat syömisiäsi, lisää mukaan lyhyt merkintä unesta ja aamun vireydestä. Et tarvitse tarkkaa arviota tai laitetta. Muutama yksinkertainen sana voi auttaa huomaamaan, vaikuttavatko juomisen ajankohta, tiheys tai kaadettu määrä.

• Merkitse, heräsitkö yön aikana
• Kirjaa, kuinka virkeäksi tunsit olosi aamulla
• Huomaa, muuttuiko nälän tunne aamiaisella
• Vertaa aikaisempia ja myöhempiä juomiskertoja

Päivittäisestä juomasta voi tulla automaattinen vihje

Kun juot viiniä samaan aikaan joka päivä, se voi yhdistyä johonkin vihjeeseen, kuten työpäivän päättymiseen, illallisen valmistamiseen tai sohvalla istumiseen. Ajan myötä vihje itsessään voi herättää halun kaataa viiniä. Tämä ei tarkoita, että tapa olisi pysyvä, mutta se voi tehdä valinnasta vähemmän harkitun.

Säännöllinen juominen voi myös muuttaa sitä, kuinka selvästi huomaat sen vaikutukset. Se, että tunnet alkoholin vaikutuksen aiempaa vähemmän, ei tarkoita, että keho olisi lakannut käsittelemästä sitä. Kokemus voi olla vain muuttunut tutummaksi.

Yritä erottaa juomisen syy itse juomasta. Saatat kaivata makua, työ- ja koti-illan välistä rajapyykkiä tai tapaa rauhoittua illallisen ääressä. Kun tiedät syyn, sinun on helpompi päättää, haluatko juuri sinä päivänä oikeasti viiniä.

• Nimeä vihje, joka yleensä edeltää viinin kaatamista
• Pysähdy tekemään päätös sen sijaan, että kaataisit automaattisesti
• Pidä osa illoista alkoholittomina
• Ota käyttöön toinen rutiini, kuten lyhyt kävely tai kylmän virvoitusjuoman valmistaminen

Näet kokonaisuuden ruokapäiväkirjasi avulla

Yksi merkintä ei kerro, mitä päivittäinen viininjuonti tekee kehollesi. Tarkastele muutaman tavallisen viikon ajalta, liittyykö viiniin yhteyksiä kokonaissaantiin, naposteluun, uneen, mielialaan ja aamun vireyteen. Hyödyllinen kysymys ei ole, onko viini ”hyvää” vai ”huonoa”, vaan millainen rooli sillä on rutiineissasi.

Pidä kirjaukset tosiasioissa. Merkitse kaadettu määrä, viinityyppi, ajankohta, mitä söit ja mitä huomasit sen jälkeen. Vältä muuttamasta monta tapaa kerralla, jos haluat selvittää, millä yksityiskohdalla on merkitystä.

Sinulle sopiva tapa riippuu tilanteestasi ja tavoitteistasi. Ison-Britannian nykyiset vähäriskisen juomisen suositukset voivat tarjota yleisen vertailukohdan, kun taas ruokapäiväkirjastasi näet omat rutiinisi. Jos juomista on vaikea hallita tai se vaikuttaa arkeesi, keskustele terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.

• Tarkastele koko viikon määriä, älä vain yhtä iltaa
• Vertaa juomispäiviä alkoholittomiin päiviin
• Etsi toistuvia yhteyksiä naposteluun tai suurempiin annoksiin
• Tarkista, liittyykö juomisen ajankohta uneen
• Keskity toistuviin tapoihin sen sijaan, että yrittäisit tehdä jokaisesta päivästä täydellisen