Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 118 kcal —
  • Protéines 21.3 g 43%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3.7 g 5%
  • Acides gras saturés 1.1 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 82.8 mg 4%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Niacine (B3) 5.9 mg 37%
  • Vitamine B6 0.3 mg 18%
  • Vitamine B12 2.3 µg 96%

Minéraux

  • Calcium 9 mg 1%
  • Fer 1.2 mg 7%
  • Zinc 5 mg 46%
  • Sélénium 6.3 µg 11%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11821.3 g0 g3.7 g
50 g50 g5910.7 g0 g1.8 g
150 g150 g17732 g0 g5.5 g
200 g200 g23642.6 g0 g7.3 g
250 g250 g29553.3 g0 g9.2 g

Questions sur : Veau, jarret cru

Combien de calories dans 100 g de veau, jarret cru ?

100 g de veau, jarret cru : 118 kcal, 21.3 g de protéines, 0 g de glucides et 3.7 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, jarret cru ?

50 g de veau, jarret cru : 59 kcal, 10.7 g de protéines, 0 g de glucides et 1.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, jarret cru ?

150 g de veau, jarret cru : 177 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 5.5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, jarret cru ?

200 g de veau, jarret cru : 236 kcal, 42.6 g de protéines, 0 g de glucides et 7.3 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, jarret cru ?

250 g de veau, jarret cru : 295 kcal, 53.3 g de protéines, 0 g de glucides et 9.2 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6583 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues