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Tisane de camomille
Calories et valeurs nutritionnelles
infusé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 1 kcal —
- Protéines 0 g 0%
- Glucides 0,2 g 0%
- Lipides 0 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 1 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0 mg 0%
- Acide pantothénique (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folates (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0 mg 0%
Minéraux
- Calcium 2 mg 0%
- Fer 0,08 mg 0%
- Magnésium 1 mg 0%
- Phosphore 0 mg 0%
- Potassium 9 mg 0%
- Zinc 0,04 mg 0%
- Cuivre 0,02 mg 2%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 0 µg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0 g | 0,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0 g | 0,4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0 g | 0,5 g | 0 g |
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Questions sur : Tisane de camomille
Comment préparer une tisane de camomille avec des fleurs séchées ?
Versez environ 250 ml d’eau frémissante sur une cuillère à soupe de fleurs séchées. Couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes, puis filtrez : couvrir aide à retenir les arômes volatils.
Peut-on boire la tisane de camomille froide ?
Oui. Faites-la infuser à chaud, filtrez-la puis laissez-la refroidir avant de la mettre au réfrigérateur ; vous pouvez aussi la verser sur des glaçons. Pour une infusion à froid, laissez les fleurs dans l’eau au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures, puis filtrez.
Comment conserver les fleurs de camomille séchées ?
Rangez-les dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Une fois préparée, la tisane se conserve au réfrigérateur et se boit de préférence dans les 24 heures.
Avec quoi associer la tisane de camomille ?
Le miel et le citron s’accordent bien avec son goût floral ; ajoutez-les une fois la tisane infusée. Vous pouvez aussi mélanger les fleurs à de la menthe ou à des zestes d’orange.
La tisane de camomille contient-elle de la caféine ?
Non, une tisane préparée uniquement avec des fleurs de camomille ne contient naturellement pas de caféine. C’est différent du thé vert ou noir, qui provient du théier.
Peut-on mélanger la camomille avec d’autres plantes pour faire une tisane ?
Oui : elle se marie notamment avec la menthe, le tilleul ou la verveine. Commencez par une part de camomille pour une part de l’autre plante, puis faites infuser le mélange 5 à 10 minutes.
Source : Canadian Nutrient File 2942 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
