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Soja
Calories et valeurs nutritionnelles
secs, graines mûres, bouillis, avec sel ajouté
172
calorieskcal pour 100 g
Protéines18 g
Glucides2,1 g
Lipides9 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 172 kcal —
- Protéines 18 g 36%
- Glucides 2,1 g 1%
- Lipides 9 g 12%
- Acides gras saturés 1,3 g 6%
- Fibres 6,3 g 23%
- Sucres 2,4 g —
- Sodium 237 mg 10%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 1,7 mg 2%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,35 mg 2%
- Vitamine K 19,2 µg 16%
- Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
- Niacine (B3) 0,4 mg 2%
- Acide pantothénique (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamine B6 0,23 mg 14%
- Folates (B9) 54 µg 14%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 102 mg 8%
- Fer 5,1 mg 29%
- Magnésium 86 mg 20%
- Phosphore 245 mg 20%
- Potassium 515 mg 11%
- Zinc 1,2 mg 10%
- Cuivre 0,41 mg 45%
- Manganèse 0,82 mg 36%
- Sélénium 7,3 µg 13%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 18 g | 2,1 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9,1 g | 1 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 27 g | 3,1 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 36 g | 4,1 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 46 g | 5,2 g | 22 g |
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Questions sur : Soja
Combien de calories dans 100 g de soja ?
100 g de soja : 172 kcal, 18 g de protéines, 2,1 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de soja ?
50 g de soja : 86 kcal, 9,1 g de protéines, 1 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de soja ?
150 g de soja : 258 kcal, 27 g de protéines, 3,1 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de soja ?
200 g de soja : 344 kcal, 36 g de protéines, 4,1 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de soja ?
250 g de soja : 430 kcal, 46 g de protéines, 5,2 g de glucides et 22 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3415 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
