Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Soja

Calories et valeurs nutritionnelles

secs, graines mûres, bouillis, avec sel ajouté

172
calorieskcal pour 100 g
Protéines18.2 g
Glucides2.1 g
Lipides9 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 172 kcal —
  • Protéines 18.2 g 36%
  • Glucides 2.1 g 1%
  • Lipides 9 g 12%
  • Acides gras saturés 1.3 g 6%
  • Fibres 6.3 g 23%
  • Sucres 2.4 g —
  • Sodium 237 mg 10%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 1.7 mg 2%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.35 mg 2%
  • Vitamine K 19.2 µg 16%
  • Thiamine (B1) 0.15 mg 13%
  • Riboflavine (B2) 0.28 mg 22%
  • Niacine (B3) 0.4 mg 2%
  • Acide pantothénique (B5) 0.18 mg 4%
  • Vitamine B6 0.23 mg 14%
  • Folates (B9) 54 µg 14%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 102 mg 8%
  • Fer 5.1 mg 29%
  • Magnésium 86 mg 20%
  • Phosphore 245 mg 20%
  • Potassium 515 mg 11%
  • Zinc 1.1 mg 10%
  • Cuivre 0.41 mg 45%
  • Manganèse 0.82 mg 36%
  • Sélénium 7.3 µg 13%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17218.2 g2.1 g9 g
50 g50 g869.1 g1 g4.5 g
150 g150 g25827.3 g3.1 g13.5 g
200 g200 g34436.4 g4.1 g17.9 g
250 g250 g43045.5 g5.2 g22.4 g

Questions sur : Soja

Combien de calories dans 100 g de soja ?

100 g de soja : 172 kcal, 18.2 g de protéines, 2.1 g de glucides et 9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de soja ?

50 g de soja : 86 kcal, 9.1 g de protéines, 1 g de glucides et 4.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de soja ?

150 g de soja : 258 kcal, 27.3 g de protéines, 3.1 g de glucides et 13.5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de soja ?

200 g de soja : 344 kcal, 36.4 g de protéines, 4.1 g de glucides et 17.9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de soja ?

250 g de soja : 430 kcal, 45.5 g de protéines, 5.2 g de glucides et 22.4 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3415 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues