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Mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée
Calories et valeurs nutritionnelles
blue point, sauvage, cuite au four ou grillée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 79 kcal —
- Protéines 8,9 g 18%
- Glucides 4,2 g 2%
- Lipides 2,7 g 3%
- Acides gras saturés 0,7 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 1 g —
- Sodium 132 mg 6%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 20 µg 2%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,3 mg 9%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 9%
- Niacine (B3) 1,4 mg 9%
- Acide pantothénique (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamine B6 0,05 mg 3%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 12,9 µg 538%
- Choline 101 mg 18%
Minéraux
- Calcium 92 mg 7%
- Fer 7,2 mg 40%
- Magnésium 28 mg 7%
- Phosphore 150 mg 12%
- Potassium 242 mg 5%
- Zinc 61 mg 555%
- Cuivre 4,4 mg 493%
- Manganèse 0,46 mg 20%
- Sélénium 30,7 µg 56%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 8,9 g | 4,2 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 4,4 g | 2,1 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 13 g | 6,3 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 18 g | 8,5 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 22 g | 11 g | 6,6 g |
Questions sur : Mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée
Combien de calories dans 100 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée ?
100 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée : 79 kcal, 8,9 g de protéines, 4,2 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée ?
50 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée : 40 kcal, 4,4 g de protéines, 2,1 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée ?
150 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée : 119 kcal, 13 g de protéines, 6,3 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée ?
200 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée : 158 kcal, 18 g de protéines, 8,5 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée ?
250 g de mollusques, huître, américaine (huître de l'est), sauvage, cuite au four ou grillée : 198 kcal, 22 g de protéines, 11 g de glucides et 6,6 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3190 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues