Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie
Calories et valeurs nutritionnelles
blue point, sauvage, à vapeur ou bouillie
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 102 kcal —
- Protéines 11 g 23%
- Glucides 5,5 g 2%
- Lipides 3,4 g 4%
- Acides gras saturés 0,9 g 5%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 1,2 g —
- Sodium 166 mg 7%
- Cholestérol 79 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 26 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,7 mg 11%
- Vitamine K 2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
- Niacine (B3) 1,9 mg 12%
- Acide pantothénique (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamine B6 0,06 mg 4%
- Folates (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 17,5 µg 729%
- Choline 130 mg 24%
Minéraux
- Calcium 116 mg 9%
- Fer 9,2 mg 51%
- Magnésium 35 mg 8%
- Phosphore 194 mg 16%
- Potassium 139 mg 3%
- Zinc 78,6 mg 715%
- Cuivre 5,7 mg 634%
- Manganèse 0,59 mg 26%
- Sélénium 39,5 µg 72%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 11 g | 5,5 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 5,7 g | 2,7 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 17 g | 8,2 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 23 g | 11 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 29 g | 14 g | 8,6 g |
Questions sur : Mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie
Combien de calories dans 100 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie ?
100 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie : 102 kcal, 11 g de protéines, 5,5 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie ?
50 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie : 51 kcal, 5,7 g de protéines, 2,7 g de glucides et 1,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie ?
150 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie : 153 kcal, 17 g de protéines, 8,2 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie ?
200 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie : 204 kcal, 23 g de protéines, 11 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie ?
250 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, à vapeur ou bouillie : 255 kcal, 29 g de protéines, 14 g de glucides et 8,6 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3120 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues