Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 51 kcal —
  • Protéines 5,7 g 11%
  • Glucides 2,7 g 1%
  • Lipides 1,7 g 2%
  • Acides gras saturés 0,5 g 2%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0,6 g —
  • Sodium 85 mg 4%
  • Cholestérol 40 mg 13%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 13 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,85 mg 6%
  • Vitamine K 1 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacine (B3) 0,93 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 0,22 mg 4%
  • Vitamine B6 0,03 mg 2%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 8,8 µg 365%
  • Choline 65 mg 12%

Minéraux

  • Calcium 59 mg 5%
  • Fer 4,6 mg 26%
  • Magnésium 18 mg 4%
  • Phosphore 97 mg 8%
  • Potassium 156 mg 3%
  • Zinc 39,3 mg 357%
  • Cuivre 2,9 mg 318%
  • Manganèse 0,3 mg 13%
  • Sélénium 19,7 µg 36%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g515,7 g2,7 g1,7 g
50 g50 g262,9 g1,4 g0,9 g
150 g150 g778,6 g4,1 g2,6 g
200 g200 g10211 g5,4 g3,4 g
250 g250 g12814 g6,8 g4,3 g

Questions sur : Mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue

Combien de calories dans 100 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue ?

100 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue : 51 kcal, 5,7 g de protéines, 2,7 g de glucides et 1,7 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue ?

50 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue : 26 kcal, 2,9 g de protéines, 1,4 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue ?

150 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue : 77 kcal, 8,6 g de protéines, 4,1 g de glucides et 2,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue ?

200 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue : 102 kcal, 11 g de protéines, 5,4 g de glucides et 3,4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue ?

250 g de mollusques, huître, atlantique, sauvage, crue : 128 kcal, 14 g de protéines, 6,8 g de glucides et 4,3 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3118 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues