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Mascarpone
Calories et valeurs nutritionnelles
de lait de vache
369
calorieskcal pour 100 g
Protéines6 g
Glucides3,1 g
Lipides37 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 369 kcal —
- Protéines 6 g 12%
- Glucides 3,1 g 1%
- Lipides 37 g 47%
- Acides gras saturés 26 g 130%
- Sucres 3 g —
- Sodium 32,2 mg 1%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 367 µg 41%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 1 mg 7%
- Vitamine K 1,2 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
- Niacine (B3) 0,13 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Vitamine B12 0,48 µg 20%
Minéraux
- Calcium 130 mg 10%
- Fer 0,06 mg 0%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 110 mg 9%
- Potassium 120 mg 3%
- Zinc 0,53 mg 5%
- Iode 21 µg 14%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 369 | 6 g | 3,1 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3 g | 1,6 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 554 | 9 g | 4,7 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 738 | 12 g | 6,2 g | 74 g |
| 250 g | 250 g | 923 | 15 g | 7,8 g | 93 g |
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Questions sur : Mascarpone
Combien de calories dans 100 g de mascarpone ?
100 g de mascarpone : 369 kcal, 6 g de protéines, 3,1 g de glucides et 37 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mascarpone ?
50 g de mascarpone : 185 kcal, 3 g de protéines, 1,6 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mascarpone ?
150 g de mascarpone : 554 kcal, 9 g de protéines, 4,7 g de glucides et 56 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de mascarpone ?
200 g de mascarpone : 738 kcal, 12 g de protéines, 6,2 g de glucides et 74 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de mascarpone ?
250 g de mascarpone : 923 kcal, 15 g de protéines, 7,8 g de glucides et 93 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 19584 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
