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Laver

Calories et valeurs nutritionnelles

porphyra sp., dried or dehydrated

257
calorieskcal pour 100 g
Protéines30 g
Glucides12 g
Lipides1,8 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 257 kcal —
  • Protéines 30 g 60%
  • Glucides 12 g 4%
  • Lipides 1,8 g 2%
  • Acides gras saturés 0,5 g 2%
  • Fibres 37 g 131%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 1900 mg 83%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1480 µg 164%
  • Vitamine C 63,9 mg 71%
  • Vitamine D 0,56 µg 3%
  • Vitamine E 3,1 mg 21%
  • Vitamine K 225 µg 188%
  • Thiamine (B1) 0,54 mg 45%
  • Riboflavine (B2) 1,8 mg 141%
  • Niacine (B3) 6,3 mg 39%
  • Acide pantothénique (B5) 0,25 mg 5%
  • Vitamine B6 0,53 mg 31%
  • Folates (B9) 31,8 µg 8%

Minéraux

  • Calcium 440 mg 34%
  • Fer 36,4 mg 202%
  • Magnésium 480 mg 114%
  • Phosphore 491 mg 39%
  • Potassium 1760 mg 37%
  • Zinc 4,4 mg 40%
  • Cuivre 1 mg 114%
  • Manganèse 3,9 mg 168%
  • Sélénium 41,1 µg 75%
  • Iode 5620 µg 3747%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g25730 g12 g1,8 g
50 g50 g12915 g5,9 g0,9 g
150 g150 g38645 g18 g2,7 g
200 g200 g51460 g23 g3,5 g
250 g250 g64376 g29 g4,4 g

Questions sur : Laver

Combien de calories dans 100 g de laver ?

100 g de laver : 257 kcal, 30 g de protéines, 12 g de glucides et 1,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de laver ?

50 g de laver : 129 kcal, 15 g de protéines, 5,9 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de laver ?

150 g de laver : 386 kcal, 45 g de protéines, 18 g de glucides et 2,7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de laver ?

200 g de laver : 514 kcal, 60 g de protéines, 23 g de glucides et 3,5 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de laver ?

250 g de laver : 643 kcal, 76 g de protéines, 29 g de glucides et 4,4 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 20987 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues