Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 370 kcal —
  • Protéines 75.2 g 150%
  • Glucides 13.2 g 5%
  • Lipides 1.9 g 2%
  • Acides gras saturés 0.3 g 1%
  • Fibres 0.6 g 2%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 29 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0 mg 0%
  • Niacine (B3) 0 mg 0%
  • Acide pantothénique (B5) 0 mg 0%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 142 mg 11%
  • Fer 5.2 mg 29%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 260 mg 21%
  • Potassium 100 mg 2%
  • Zinc 0.85 mg 8%
  • Cuivre 0.18 mg 20%
  • Sélénium 39.7 µg 72%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g37075.2 g13.2 g1.9 g
50 g50 g18537.6 g6.6 g0.9 g
150 g150 g555112.7 g19.8 g2.8 g
200 g200 g740150.3 g26.4 g3.7 g
250 g250 g925187.9 g33 g4.6 g

Questions sur : gluten de blé vital

Combien de calories dans 100 g de gluten de blé vital ?

100 g de gluten de blé vital : 370 kcal, 75.2 g de protéines, 13.2 g de glucides et 1.9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gluten de blé vital ?

50 g de gluten de blé vital : 185 kcal, 37.6 g de protéines, 6.6 g de glucides et 0.9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gluten de blé vital ?

150 g de gluten de blé vital : 555 kcal, 112.7 g de protéines, 19.8 g de glucides et 2.8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gluten de blé vital ?

200 g de gluten de blé vital : 740 kcal, 150.3 g de protéines, 26.4 g de glucides et 3.7 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gluten de blé vital ?

250 g de gluten de blé vital : 925 kcal, 187.9 g de protéines, 33 g de glucides et 4.6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168147 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues