Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru
Calories et valeurs nutritionnelles
viande de gibier, autochtone, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 116 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2,5 g 3%
- Acides gras saturés 0,3 g 2%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 60 mg 3%
- Cholestérol 50 mg 17%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 467 µg 52%
- Vitamine C 6 mg 7%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,25 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,27 mg 23%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 7,8 mg 49%
- Vitamine B6 0,49 mg 29%
- Folates (B9) 7,1 µg 2%
Minéraux
- Calcium 3,4 mg 0%
- Fer 4 mg 22%
- Magnésium 30 mg 7%
- Phosphore 250 mg 20%
- Zinc 3,8 mg 35%
- Cuivre 0,2 mg 22%
- Manganèse 0,03 mg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 22 g | 0 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 11 g | 0 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 33 g | 0 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 44 g | 0 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 55 g | 0 g | 6,3 g |
Questions sur : Gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru ?
100 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru : 116 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru ?
50 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru : 58 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru ?
150 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru : 174 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru ?
200 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru : 232 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru ?
250 g de gibier, viande, autochtone, ours blanc (ours polaire), cru : 290 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 5833 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues