Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Foie
Calories et valeurs nutritionnelles
bouilli, avec du sel
187
calorieskcal pour 100 g
Protéines28 g
Glucides5,7 g
Lipides5,8 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 187 kcal —
- Protéines 28 g 55%
- Glucides 5,7 g 2%
- Lipides 5,8 g 7%
- Acides gras saturés 1,9 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 387 mg 17%
- Cholestérol 321 mg 107%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 21706 µg 2412%
- Vitamine C 31,9 mg 35%
- Vitamine D 0,82 µg 4%
- Vitamine E 0,97 mg 6%
- Vitamine K 12,9 µg 11%
- Thiamine (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavine (B2) 3,2 mg 246%
- Niacine (B3) 17,1 mg 107%
- Vitamine B6 1,3 mg 77%
- Folates (B9) 1217 µg 304%
- Vitamine B12 98,3 µg 4096%
Minéraux
- Calcium 9,6 mg 1%
- Fer 20,9 mg 116%
- Magnésium 31,4 mg 7%
- Phosphore 554 mg 44%
- Potassium 494 mg 11%
- Zinc 8,1 mg 74%
- Cuivre 7,1 mg 785%
- Manganèse 0,51 mg 22%
- Sélénium 104 µg 189%
- Iode 21,6 µg 14%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 28 g | 5,7 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 14 g | 2,8 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 42 g | 8,5 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 56 g | 11 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 69 g | 14 g | 15 g |
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- Bœufbouilli202 kcal / 100 g
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Questions sur : Foie
Combien de calories dans 100 g de foie ?
100 g de foie : 187 kcal, 28 g de protéines, 5,7 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de foie ?
50 g de foie : 94 kcal, 14 g de protéines, 2,8 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de foie ?
150 g de foie : 281 kcal, 42 g de protéines, 8,5 g de glucides et 8,7 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de foie ?
200 g de foie : 374 kcal, 56 g de protéines, 11 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de foie ?
250 g de foie : 468 kcal, 69 g de protéines, 14 g de glucides et 15 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 7850 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
