Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 398 kcal —
  • Protéines 10 g 21%
  • Glucides 68 g 25%
  • Lipides 5,4 g 7%
  • Acides gras saturés 0,9 g 4%
  • Fibres 8,7 g 31%
  • Sucres 1,8 g —
  • Sodium 7 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,73 mg 5%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,29 mg 24%
  • Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacine (B3) 2 mg 13%
  • Acide pantothénique (B5) 0,35 mg 7%
  • Vitamine B6 0,59 mg 35%
  • Folates (B9) 58 µg 14%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 2,9 mg 16%
  • Magnésium 133 mg 32%
  • Phosphore 354 mg 28%
  • Potassium 393 mg 8%
  • Zinc 2,9 mg 26%
  • Cuivre 0,22 mg 24%
  • Manganèse 0,76 mg 33%
  • Sélénium 11,8 µg 21%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g39810 g68 g5,4 g
50 g50 g1995,2 g34 g2,7 g
150 g150 g59716 g102 g8,2 g
200 g200 g79621 g137 g11 g
250 g250 g99526 g171 g14 g

Questions sur : Farine de maïs bleue

Combien de calories dans 100 g de farine de maïs bleue ?

100 g de farine de maïs bleue : 398 kcal, 10 g de protéines, 68 g de glucides et 5,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de maïs bleue ?

50 g de farine de maïs bleue : 199 kcal, 5,2 g de protéines, 34 g de glucides et 2,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de maïs bleue ?

150 g de farine de maïs bleue : 597 kcal, 16 g de protéines, 102 g de glucides et 8,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de farine de maïs bleue ?

200 g de farine de maïs bleue : 796 kcal, 21 g de protéines, 137 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de farine de maïs bleue ?

250 g de farine de maïs bleue : 995 kcal, 26 g de protéines, 171 g de glucides et 14 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167628 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues