Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Éperlan, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
85
calorieskcal pour 100 g
Protéines18 g
Lipides1,7 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 85 kcal —
- Protéines 18 g 35%
- Lipides 1,7 g 2%
- Acides gras saturés 0,4 g 2%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 156 mg 7%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 1,5 mg 9%
- Acide pantothénique (B5) 0,64 mg 13%
- Folates (B9) 37 µg 9%
- Vitamine B12 3,4 µg 143%
Minéraux
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 245 mg 20%
- Potassium 357 mg 8%
- Iode 67 µg 45%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 18 g | – | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 8,8 g | – | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 128 | 26 g | – | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 171 | 35 g | – | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 214 | 44 g | – | 4,3 g |
Questions sur : Éperlan, cru
Combien de calories dans 100 g d’éperlan, cru ?
100 g d’éperlan, cru : 85 kcal, 18 g de protéines, – de glucides et 1,7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’éperlan, cru ?
50 g d’éperlan, cru : 43 kcal, 8,8 g de protéines, – de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’éperlan, cru ?
150 g d’éperlan, cru : 128 kcal, 26 g de protéines, – de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’éperlan, cru ?
200 g d’éperlan, cru : 171 kcal, 35 g de protéines, – de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’éperlan, cru ?
250 g d’éperlan, cru : 214 kcal, 44 g de protéines, – de glucides et 4,3 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 26083 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues