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Épaule d’agneau

Calories et valeurs nutritionnelles

quart avant, maigre et gras séparables, rôtie à basse température

289
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides0 g
Lipides23 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 289 kcal —
  • Protéines 21 g 42%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 23 g 30%
  • Acides gras saturés 9,1 g 45%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 73 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 10 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,13 µg 1%
  • Vitamine E 0,4 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacine (B3) 7,5 mg 47%
  • Vitamine B6 0,16 mg 9%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 2,2 µg 92%

Minéraux

  • Calcium 12 mg 1%
  • Fer 1,4 mg 8%
  • Phosphore 176 mg 14%
  • Potassium 300 mg 6%
  • Zinc 3,9 mg 35%
  • Sélénium 5,7 µg 10%
  • Iode 2,2 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g28921 g0 g23 g
50 g50 g14511 g0 g12 g
150 g150 g43432 g0 g35 g
200 g200 g57842 g0 g46 g
250 g250 g72353 g0 g58 g

Questions sur : Épaule d’agneau

Combien de calories dans 100 g d’épaule d’agneau ?

100 g d’épaule d’agneau : 289 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’épaule d’agneau ?

50 g d’épaule d’agneau : 145 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’épaule d’agneau ?

150 g d’épaule d’agneau : 434 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g d’épaule d’agneau ?

200 g d’épaule d’agneau : 578 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 46 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g d’épaule d’agneau ?

250 g d’épaule d’agneau : 723 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 58 g de lipides.

Source : FOODfiles (New Zealand) M1209 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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