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Champignon shiitake
Calories et valeurs nutritionnelles
cuits, sans sel
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 56 kcal —
- Protéines 1,6 g 3%
- Glucides 12 g 4%
- Lipides 0,2 g 0%
- Acides gras saturés 0,1 g 0%
- Fibres 2,1 g 8%
- Sucres 3,8 g —
- Sodium 4 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0,3 mg 0%
- Vitamine D 0,7 µg 3%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 1,5 mg 9%
- Acide pantothénique (B5) 3,6 mg 72%
- Vitamine B6 0,16 mg 9%
- Folates (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 36,8 mg 7%
Minéraux
- Calcium 3 mg 0%
- Fer 0,44 mg 2%
- Magnésium 14 mg 3%
- Phosphore 29 mg 2%
- Potassium 117 mg 2%
- Zinc 1,3 mg 12%
- Cuivre 0,9 mg 100%
- Manganèse 0,2 mg 9%
- Sélénium 24,8 µg 45%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 1,6 g | 12 g | 0,2 g |
| 1 portion | 145 g | 81 | 2,3 g | 18 g | 0,3 g |
| 2 portions | 290 g | 162 | 4,5 g | 36 g | 0,6 g |
| ½ portion | 72,5 g | 41 | 1,1 g | 8,9 g | 0,2 g |
| 3 portions | 435 g | 244 | 6,8 g | 54 g | 1 g |
| 4 portions | 580 g | 325 | 9 g | 71 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,8 g | 6,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 2,3 g | 18 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 3,1 g | 25 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 3,9 g | 31 g | 0,6 g |
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Questions sur : Champignon shiitake
Combien de calories dans 100 g de champignon shiitake ?
100 g de champignon shiitake : 56 kcal, 1,6 g de protéines, 12 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (145 g) de champignon shiitake ?
1 portion (145 g) de champignon shiitake : 81 kcal, 2,3 g de protéines, 18 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (290 g) de champignon shiitake ?
2 portions (290 g) de champignon shiitake : 162 kcal, 4,5 g de protéines, 36 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (72,5 g) de champignon shiitake ?
½ portion (72,5 g) de champignon shiitake : 41 kcal, 1,1 g de protéines, 8,9 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (435 g) de champignon shiitake ?
3 portions (435 g) de champignon shiitake : 244 kcal, 6,8 g de protéines, 54 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (580 g) de champignon shiitake ?
4 portions (580 g) de champignon shiitake : 325 kcal, 9 g de protéines, 71 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de champignon shiitake ?
50 g de champignon shiitake : 28 kcal, 0,8 g de protéines, 6,1 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de champignon shiitake ?
150 g de champignon shiitake : 84 kcal, 2,3 g de protéines, 18 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168437 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
