Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Champignon shiitake
Calories et valeurs nutritionnelles
cuits, sans sel
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 56 kcal —
- Protéines 1.6 g 3%
- Glucides 12.3 g 4%
- Lipides 0.2 g 0%
- Acides gras saturés 0.1 g 0%
- Fibres 2.1 g 8%
- Sucres 3.8 g —
- Sodium 4 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0.3 mg 0%
- Vitamine D 0.7 µg 3%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0.17 mg 13%
- Niacine (B3) 1.5 mg 9%
- Acide pantothénique (B5) 3.6 mg 72%
- Vitamine B6 0.16 mg 9%
- Folates (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 36.8 mg 7%
Minéraux
- Calcium 3 mg 0%
- Fer 0.44 mg 2%
- Magnésium 14 mg 3%
- Phosphore 29 mg 2%
- Potassium 117 mg 2%
- Zinc 1.3 mg 12%
- Cuivre 0.9 mg 100%
- Manganèse 0.2 mg 9%
- Sélénium 24.8 µg 45%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 1.6 g | 12.3 g | 0.2 g |
| 1 portion | 145 g | 81 | 2.3 g | 17.8 g | 0.3 g |
| 2 portions | 290 g | 162 | 4.5 g | 35.6 g | 0.6 g |
| ½ portion | 72.5 g | 41 | 1.1 g | 8.9 g | 0.2 g |
| 3 portions | 435 g | 244 | 6.8 g | 53.5 g | 1 g |
| 4 portions | 580 g | 325 | 9 g | 71.3 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0.8 g | 6.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 2.3 g | 18.4 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 3.1 g | 24.6 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 3.9 g | 30.7 g | 0.6 g |
Questions sur : Champignon shiitake
Combien de calories dans 100 g de champignon shiitake ?
100 g de champignon shiitake : 56 kcal, 1.6 g de protéines, 12.3 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (145 g) de champignon shiitake ?
1 portion (145 g) de champignon shiitake : 81 kcal, 2.3 g de protéines, 17.8 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (290 g) de champignon shiitake ?
2 portions (290 g) de champignon shiitake : 162 kcal, 4.5 g de protéines, 35.6 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (72.5 g) de champignon shiitake ?
½ portion (72.5 g) de champignon shiitake : 41 kcal, 1.1 g de protéines, 8.9 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (435 g) de champignon shiitake ?
3 portions (435 g) de champignon shiitake : 244 kcal, 6.8 g de protéines, 53.5 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (580 g) de champignon shiitake ?
4 portions (580 g) de champignon shiitake : 325 kcal, 9 g de protéines, 71.3 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de champignon shiitake ?
50 g de champignon shiitake : 28 kcal, 0.8 g de protéines, 6.1 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de champignon shiitake ?
150 g de champignon shiitake : 84 kcal, 2.3 g de protéines, 18.4 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168437 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues