Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues
Calories et valeurs nutritionnelles
autochtone, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 211 kcal —
- Protéines 17 g 35%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 15 g 19%
- Acides gras saturés 5 g 25%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 56 mg 2%
- Cholestérol 80 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 26 µg 3%
- Vitamine C 5,2 mg 6%
- Vitamine E 0,27 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 3,3 mg 21%
- Acide pantothénique (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamine B6 0,53 mg 31%
- Folates (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 0,65 µg 27%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 4,2 mg 23%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 168 mg 13%
- Potassium 249 mg 5%
- Zinc 0,77 mg 7%
- Cuivre 0,31 mg 35%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 12,8 µg 23%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 17 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 8,7 g | 0 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 26 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 35 g | 0 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 44 g | 0 g | 38 g |
Aliments similaires
- Viande de canard sauvageavec peau, cru206 kcal / 100 g
- Canard domestiqué viande et peau cruescru404 kcal / 100 g
- Canard sauvage autochtone poitrine viande seulement cruautochtone, cru123 kcal / 100 g
- Poitrine de canard sauvagecru123 kcal / 100 g
- Cuisse de canard sauvageavec peau, cru206 kcal / 100 g
- Viande et peau de canardcuite, rôtie337 kcal / 100 g
- Oie domestiquée viande et peau cruescru371 kcal / 100 g
- Bernache du Canada autochtone poitrine viande et peau cruesauvage, autochtone, crue270 kcal / 100 g
- Bernache du canada autochtone cuisse viande et peau cruesauvage, autochtone, cru356 kcal / 100 g
- Dinde toutes catégories viande et peau cruetoutes catégories, viande et peau, crue143 kcal / 100 g
Questions sur : Canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues
Combien de calories dans 100 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues ?
100 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues : 211 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues ?
50 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues : 106 kcal, 8,7 g de protéines, 0 g de glucides et 7,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues ?
150 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues : 317 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues ?
200 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues : 422 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues ?
250 g de canard sauvage, autochtone, viande et peau, crues : 528 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 667 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
