Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 35 kcal —
  • Protéines 3.9 g 8%
  • Glucides 2.6 g 1%
  • Lipides 1.1 g 1%
  • Acides gras saturés 0.2 g 1%
  • Fibres 3.5 g 13%
  • Sucres 2.1 g —
  • Sodium 10 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 114 µg 13%
  • Vitamine C 110 mg 122%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 1.3 mg 9%
  • Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacine (B3) 0.1 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 20%
  • Vitamine B6 0.25 mg 15%
  • Biotine (B7) 0.5 µg 2%
  • Folates (B9) 195 µg 49%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 200 mg 15%
  • Fer 1.9 mg 11%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 57 mg 5%
  • Potassium 380 mg 8%
  • Zinc 0.5 mg 5%
  • Cuivre 0.02 mg 2%
  • Manganèse 0.2 mg 9%
  • Iode 2 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g353.9 g2.6 g1.1 g
50 g50 g182 g1.3 g0.6 g
150 g150 g535.9 g3.9 g1.7 g
200 g200 g707.8 g5.2 g2.2 g
250 g250 g889.8 g6.5 g2.8 g

Questions sur : Brocoli violet

Combien de calories dans 100 g de brocoli violet ?

100 g de brocoli violet : 35 kcal, 3.9 g de protéines, 2.6 g de glucides et 1.1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de brocoli violet ?

50 g de brocoli violet : 18 kcal, 2 g de protéines, 1.3 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de brocoli violet ?

150 g de brocoli violet : 53 kcal, 5.9 g de protéines, 3.9 g de glucides et 1.7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de brocoli violet ?

200 g de brocoli violet : 70 kcal, 7.8 g de protéines, 5.2 g de glucides et 2.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de brocoli violet ?

250 g de brocoli violet : 88 kcal, 9.8 g de protéines, 6.5 g de glucides et 2.8 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 13-174 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues