Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Brocoli violet
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
35
calorieskcal pour 100 g
Protéines3.9 g
Glucides2.6 g
Lipides1.1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 35 kcal —
- Protéines 3.9 g 8%
- Glucides 2.6 g 1%
- Lipides 1.1 g 1%
- Acides gras saturés 0.2 g 1%
- Fibres 3.5 g 13%
- Sucres 2.1 g —
- Sodium 10 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 114 µg 13%
- Vitamine C 110 mg 122%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1.3 mg 9%
- Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
- Niacine (B3) 0.1 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 1 mg 20%
- Vitamine B6 0.25 mg 15%
- Biotine (B7) 0.5 µg 2%
- Folates (B9) 195 µg 49%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 200 mg 15%
- Fer 1.9 mg 11%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 57 mg 5%
- Potassium 380 mg 8%
- Zinc 0.5 mg 5%
- Cuivre 0.02 mg 2%
- Manganèse 0.2 mg 9%
- Iode 2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 3.9 g | 2.6 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 2 g | 1.3 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 5.9 g | 3.9 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 7.8 g | 5.2 g | 2.2 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 9.8 g | 6.5 g | 2.8 g |
Questions sur : Brocoli violet
Combien de calories dans 100 g de brocoli violet ?
100 g de brocoli violet : 35 kcal, 3.9 g de protéines, 2.6 g de glucides et 1.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de brocoli violet ?
50 g de brocoli violet : 18 kcal, 2 g de protéines, 1.3 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de brocoli violet ?
150 g de brocoli violet : 53 kcal, 5.9 g de protéines, 3.9 g de glucides et 1.7 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de brocoli violet ?
200 g de brocoli violet : 70 kcal, 7.8 g de protéines, 5.2 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de brocoli violet ?
250 g de brocoli violet : 88 kcal, 9.8 g de protéines, 6.5 g de glucides et 2.8 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 13-174 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues