Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Brocoli violet
Calories et valeurs nutritionnelles
bouilli dans de l'eau non salée
19
calorieskcal pour 100 g
Protéines2.1 g
Glucides1.3 g
Lipides0.6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 19 kcal —
- Protéines 2.1 g 4%
- Glucides 1.3 g 0%
- Lipides 0.6 g 1%
- Acides gras saturés 0.1 g 1%
- Fibres 2.3 g 8%
- Sucres 0.9 g —
- Sodium 6 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 64 µg 7%
- Vitamine C 44 mg 49%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1.1 mg 7%
- Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0.11 mg 8%
- Niacine (B3) 0.1 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0.7 mg 14%
- Vitamine B6 0.23 mg 14%
- Biotine (B7) 0.3 µg 1%
- Folates (B9) 140 µg 35%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 110 mg 8%
- Fer 1 mg 6%
- Magnésium 12 mg 3%
- Phosphore 61 mg 5%
- Potassium 170 mg 4%
- Zinc 0.3 mg 3%
- Cuivre 0.02 mg 2%
- Manganèse 0.2 mg 9%
- Iode 2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 2.1 g | 1.3 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 1.1 g | 0.7 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 3.2 g | 2 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 4.2 g | 2.6 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 5.3 g | 3.3 g | 1.5 g |
Questions sur : Brocoli violet
Combien de calories dans 100 g de brocoli violet ?
100 g de brocoli violet : 19 kcal, 2.1 g de protéines, 1.3 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de brocoli violet ?
50 g de brocoli violet : 10 kcal, 1.1 g de protéines, 0.7 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de brocoli violet ?
150 g de brocoli violet : 29 kcal, 3.2 g de protéines, 2 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de brocoli violet ?
200 g de brocoli violet : 38 kcal, 4.2 g de protéines, 2.6 g de glucides et 1.2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de brocoli violet ?
250 g de brocoli violet : 48 kcal, 5.3 g de protéines, 3.3 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 13-176 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues