Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 19 kcal —
  • Protéines 2.1 g 4%
  • Glucides 1.3 g 0%
  • Lipides 0.6 g 1%
  • Acides gras saturés 0.1 g 1%
  • Fibres 2.3 g 8%
  • Sucres 0.9 g —
  • Sodium 6 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 64 µg 7%
  • Vitamine C 44 mg 49%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 1.1 mg 7%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.11 mg 8%
  • Niacine (B3) 0.1 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0.7 mg 14%
  • Vitamine B6 0.23 mg 14%
  • Biotine (B7) 0.3 µg 1%
  • Folates (B9) 140 µg 35%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 110 mg 8%
  • Fer 1 mg 6%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 61 mg 5%
  • Potassium 170 mg 4%
  • Zinc 0.3 mg 3%
  • Cuivre 0.02 mg 2%
  • Manganèse 0.2 mg 9%
  • Iode 2 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g192.1 g1.3 g0.6 g
50 g50 g101.1 g0.7 g0.3 g
150 g150 g293.2 g2 g0.9 g
200 g200 g384.2 g2.6 g1.2 g
250 g250 g485.3 g3.3 g1.5 g

Questions sur : Brocoli violet

Combien de calories dans 100 g de brocoli violet ?

100 g de brocoli violet : 19 kcal, 2.1 g de protéines, 1.3 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de brocoli violet ?

50 g de brocoli violet : 10 kcal, 1.1 g de protéines, 0.7 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de brocoli violet ?

150 g de brocoli violet : 29 kcal, 3.2 g de protéines, 2 g de glucides et 0.9 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de brocoli violet ?

200 g de brocoli violet : 38 kcal, 4.2 g de protéines, 2.6 g de glucides et 1.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de brocoli violet ?

250 g de brocoli violet : 48 kcal, 5.3 g de protéines, 3.3 g de glucides et 1.5 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 13-176 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues