Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bonbons, à la menthe, enrobé de chocolat, saveur de menthe
Calories et valeurs nutritionnelles
saveur de menthe
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 384 kcal —
- Protéines 2,2 g 4%
- Glucides 79 g 29%
- Lipides 7,2 g 9%
- Acides gras saturés 4,3 g 22%
- Fibres 2 g 7%
- Sucres 64 g —
- Sodium 28 mg 1%
- Cholestérol 1 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 0,92 mg 5%
- Phosphore 0 mg 0%
- Potassium 111 mg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 2,2 g | 79 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 1,1 g | 40 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 3,3 g | 119 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 4,4 g | 158 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 5,5 g | 198 g | 18 g |
Aliments similaires
- Bonbons fondant enrobé de chocolat sucrésucré, enrobé366 kcal / 100 g
- Bonbons enrobés de chocolat réduits en sucreréduit en sucre590 kcal / 100 g
- Chocolat noir fourré à la crème de menthe poivrée504 kcal / 100 g
- Chocolat noir fourrage confiseur à la menthe445 kcal / 100 g
- Confiserie à la réglisse enrobée de chocolat371 kcal / 100 g
- Confiserie au chocolat dragéifiéedragéifiée505 kcal / 100 g
- Pastilles à la menthe enrobées de chocolat noir448 kcal / 100 g
Questions sur : Bonbons, à la menthe, enrobé de chocolat, saveur de menthe
Comment conserver des bonbons à la menthe enrobés de chocolat ?
Gardez-les dans une boîte hermétique, au frais et au sec, à l’abri du soleil et des odeurs fortes. Évitez le réfrigérateur : la condensation peut ternir le chocolat et le rendre collant.
Peut-on faire fondre ces bonbons pour parfumer un dessert ?
Le chocolat fond, mais le cœur à la menthe peut rester dur ou devenir très sucré et collant. Pour parfumer une crème ou une ganache, faites plutôt infuser de la menthe poivrée ou incorporez un chocolat fourré à la menthe.
Avec quoi servir des bonbons à la menthe enrobés de chocolat ?
Ils accompagnent bien un café ou un thé noir, et se glissent dans une assiette de petits fours après le repas. Émiettés, ils apportent du croquant sur une glace à la vanille ou une mousse au chocolat.
Comment faire des bonbons à la menthe enrobés de chocolat maison ?
Enrobez de petits morceaux de fondant à la menthe de chocolat fondu, puis posez-les sur du papier cuisson et laissez-les prendre au frais. Une pincée de sel dans le chocolat fait ressortir la menthe.
Les bonbons à la menthe enrobés de chocolat sont-ils plus énergétiques qu’un bonbon à la menthe simple ?
À poids égal, ils apportent 384 kcal pour 100 g, contre 380 kcal pour un bonbon à la menthe simple : l’écart est faible.
Les chiens peuvent-ils manger des bonbons à la menthe enrobés de chocolat ?
Non : le chocolat peut être toxique pour les chiens, et certains bonbons contiennent aussi des édulcorants dangereux, comme le xylitol. Gardez-les hors de leur portée.
Source : Canadian Nutrient File 4159 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
