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boisson gazeuse

Calories et valeurs nutritionnelles

Glucides9,2 g
Lipides0 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Glucides 9,2 g 3%
  • Lipides 0 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 0 g 0%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g––9,2 g0 g
50 g50 g––4,6 g0 g
150 g150 g––14 g0 g
200 g200 g––18 g0 g
250 g250 g––23 g0 g

Questions sur : boisson gazeuse

Comment garder une boisson gazeuse pétillante après ouverture ?

Refermez la bouteille aussitôt et rangez-la au réfrigérateur, bien droite. Évitez de la secouer : le gaz s’échappe plus vite quand la boisson est agitée.

Peut-on congeler une boisson gazeuse ?

Évitez de mettre une bouteille fermée au congélateur : le liquide se dilate et la pression peut faire éclater le contenant. Pour la rafraîchir rapidement, placez-la dans un bain d’eau froide avec des glaçons.

Avec quoi servir une boisson gazeuse ?

Elle accompagne souvent les pizzas, les sandwiches et les plats épicés. Pour un punch sans alcool, mélangez-la juste avant de servir avec du jus de fruits et des morceaux de fruits, afin de préserver les bulles.

Peut-on utiliser une boisson gazeuse en cuisine ?

Oui : certaines recettes de pâte à beignets ou de crêpes incorporent un peu d’eau gazeuse pour alléger la pâte. Ajoutez-la en dernier et mélangez brièvement pour ne pas chasser les bulles.

Par quoi remplacer une boisson gazeuse dans une recette ?

Dans une pâte, remplacez-la par de l’eau gazeuse, qui apporte des bulles sans le goût sucré ni les arômes. Pour une boisson à servir, choisissez plutôt de l’eau pétillante avec un trait de jus de fruits.

Combien de temps conserver une boisson gazeuse ouverte ?

Gardez-la au réfrigérateur, bouchon bien fermé, et buvez-la dans les jours qui suivent : elle perd progressivement son effervescence. Une bouteille en verre se conserve généralement mieux pétillante qu’une canette ouverte.

Source : BEDCA (Spain) 1784 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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