Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Aubergine
Calories et valeurs nutritionnelles
frite
186
calorieskcal pour 100 g
Protéines0,4 g
Glucides2,5 g
Lipides19 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 186 kcal —
- Protéines 0,4 g 1%
- Glucides 2,5 g 1%
- Lipides 19 g 25%
- Acides gras saturés 1,3 g 6%
- Fibres 2 g 7%
- Sucres 2,3 g —
- Sodium 79 mg 3%
- Cholestérol 0,82 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0,21 µg 0%
- Vitamine C 2,4 mg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 4,2 mg 28%
- Vitamine K 30 µg 25%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 2%
- Niacine (B3) 0,68 mg 4%
- Vitamine B6 0,08 mg 5%
- Folates (B9) 10,1 µg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 0,25 mg 1%
- Magnésium 11,7 mg 3%
- Phosphore 21,9 mg 2%
- Potassium 177 mg 4%
- Zinc 0,01 mg 0%
- Cuivre 0 mg 0%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 0,34 µg 1%
- Iode 5 µg 3%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 0,4 g | 2,5 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 0,2 g | 1,2 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 0,6 g | 3,7 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 0,8 g | 5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 1 g | 6,2 g | 48 g |
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- Oignonfrit102 kcal / 100 g
- Carottefrite90 kcal / 100 g
- Champignonsfrits97 kcal / 100 g
- Épinardssautés145 kcal / 100 g
Questions sur : Aubergine
Combien de calories dans 100 g d’aubergine ?
100 g d’aubergine : 186 kcal, 0,4 g de protéines, 2,5 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’aubergine ?
50 g d’aubergine : 93 kcal, 0,2 g de protéines, 1,2 g de glucides et 9,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’aubergine ?
150 g d’aubergine : 279 kcal, 0,6 g de protéines, 3,7 g de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’aubergine ?
200 g d’aubergine : 372 kcal, 0,8 g de protéines, 5 g de glucides et 38 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’aubergine ?
250 g d’aubergine : 465 kcal, 1 g de protéines, 6,2 g de glucides et 48 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 3034 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
