Lo que hay en tu plato
Pizza margarita
Calorías e información nutricional
con queso y tomate, envasada
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 224 kcal —
- Proteínas 8,6 g 17%
- Hidratos de carbono 30 g 11%
- Grasas 7,4 g 10%
- Grasas saturadas 3,1 g 16%
- Fibra 2,3 g 8%
- Azúcares 3,4 g —
- Sodio 493 mg 21%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 72,6 µg 8%
- Vitamina C 5,5 mg 6%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina K 9,3 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 1,1 mg 7%
- Ácido pantoténico (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folato (B9) 31,5 µg 8%
- Vitamina B12 0,36 µg 15%
Minerales
- Calcio 239 mg 18%
- Hierro 1,2 mg 7%
- Magnesio 22,9 mg 5%
- Fósforo 269 mg 22%
- Potasio 182 mg 4%
- Zinc 1,5 mg 14%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganeso 0,25 mg 11%
- Yodo 33,4 µg 22%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 8,6 g | 30 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4,3 g | 15 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 13 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 17 g | 59 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 21 g | 74 g | 19 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre pizza margarita
¿Qué lleva una pizza margarita tradicional?
La base es masa de pizza con tomate, mozzarella y albahaca fresca, normalmente con un chorrito de aceite de oliva. Añade la albahaca al final para que conserve mejor su aroma.
¿Cómo conseguir una base crujiente al hacer pizza margarita en casa?
Precalienta el horno al máximo, idealmente a 250 °C o más, con una piedra o bandeja dentro durante unos 45 minutos. Pasa la pizza a la superficie caliente y hornéala hasta que el borde esté dorado y la mozzarella burbujee, normalmente entre 6 y 10 minutos.
¿Cuándo se pone la albahaca en la pizza margarita?
Pon las hojas frescas al sacar la pizza del horno, o durante el último minuto de cocción. Así no se ennegrecen ni pierden tanto aroma.
¿Cómo recalentar pizza margarita sin que la base quede blanda?
Calienta el trozo en una sartén a fuego medio-bajo durante 4 o 5 minutos, con tapa para que se funda el queso. No añadas agua: el vapor puede ablandar la base.
¿Cuánto tiempo se conserva la pizza margarita en la nevera?
Guarda las sobras en un recipiente cerrado y consúmelas en un plazo de 3 o 4 días. Recalienta solo la porción que vayas a comer.
¿Se puede congelar la pizza margarita?
Sí: congela los trozos separados primero y después guárdalos en una bolsa o recipiente bien cerrado. Para que la base no se reblandezca, recaliéntalos directamente congelados en el horno.
¿Qué se suele servir con una pizza margarita?
Una ensalada verde o de rúcula con un aliño ligero acompaña bien la mozzarella y el tomate. También puedes servirla con aceitunas o verduras asadas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 25404 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
