Lo que hay en tu plato
Pierna de cerdo
Calorías e información nutricional
interior, sin hueso, magro, crudo
114
caloríaskcal por 100 g
Proteína23 g
Carbos0 g
Grasa2 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 114 kcal —
- Proteínas 23 g 45%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 2 g 3%
- Grasas saturadas 0,8 g 4%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 57,7 mg 3%
- Colesterol 50,8 mg 17%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0,9 mg 1%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,93 mg 78%
- Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacina (B3) 10,6 mg 66%
- Ácido pantoténico (B5) 1 mg 20%
- Vitamina B6 0,47 mg 28%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 0,51 µg 21%
Minerales
- Calcio 4,5 mg 0%
- Hierro 0,79 mg 4%
- Magnesio 26,5 mg 6%
- Fósforo 225 mg 18%
- Potasio 357 mg 8%
- Zinc 1,8 mg 16%
- Cobre 0,18 mg 20%
- Manganeso 0,03 mg 1%
- Selenio 35,4 µg 64%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 0 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 11 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 34 g | 0 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 45 g | 0 g | 3,9 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 57 g | 0 g | 4,9 g |
Alimentos similares
- Asado de pierna de cerdointerior, sin hueso, magro, asado173 kcal / 100 g
- Pierna de cerdo porción superiormagro y graso, crudo182 kcal / 100 g
- Bistec de pierna de cerdosin hueso, grasa y carne magra separables, crudo123 kcal / 100 g
- Fricandó de pierna de cerdoparte de, crudo120 kcal / 100 g
- Filete de pierna de cerdomagro, estofado177 kcal / 100 g
- Carne de cerdo de capa blanca jamón parte magra crudomagro, crudo126 kcal / 100 g
- Cerdo pierna cruda con grasa separablecruda, con grasa separable212 kcal / 100 g
- Jamón de cerdo enterofresco, pierna (jamón), entero, carne magra y grasa separable, crudo245 kcal / 100 g
- Carne de cerdo de capa blanca jamón partes grasa y magra crudocon grasa separable y magro, crudo128 kcal / 100 g
- Codillo trasero de cerdosin corteza, crudo143 kcal / 100 g
Preguntas sobre pierna de cerdo
¿Cuántas calorías hay en 100 g de pierna de cerdo?
100 g de pierna de cerdo: 114 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de pierna de cerdo?
50 g de pierna de cerdo: 57 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de pierna de cerdo?
150 g de pierna de cerdo: 171 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de pierna de cerdo?
200 g de pierna de cerdo: 228 kcal, 45 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de pierna de cerdo?
250 g de pierna de cerdo: 285 kcal, 57 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,9 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 1965 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
