Lo que hay en tu plato
Panecillo sencillo
Calorías e información nutricional
preparado comercialmente, incluye panecillos para hornear
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 310 kcal —
- Proteínas 11 g 22%
- Hidratos de carbono 50 g 18%
- Grasas 6,5 g 8%
- Grasas saturadas 1,4 g 7%
- Fibra 2 g 7%
- Azúcares 5,6 g —
- Sodio 467 mg 20%
- Colesterol 4 mg 1%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 10,6 µg 9%
- Tiamina (B1) 0,53 mg 44%
- Riboflavina (B2) 0,37 mg 29%
- Niacina (B3) 5,4 mg 34%
- Ácido pantoténico (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 101 µg 25%
- Vitamina B12 0,13 µg 5%
- Colina 14,6 mg 3%
Minerales
- Calcio 178 mg 14%
- Hierro 3,7 mg 21%
- Magnesio 26 mg 6%
- Fósforo 122 mg 10%
- Potasio 139 mg 3%
- Zinc 0,99 mg 9%
- Cobre 0,14 mg 15%
- Manganeso 0,58 mg 25%
- Selenio 26,8 µg 49%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 11 g | 50 g | 6,5 g |
| 1 ración | 28 g | 87 | 3 g | 14 g | 1,8 g |
| 2 raciones | 56 g | 174 | 6,1 g | 28 g | 3,6 g |
| ½ ración | 14 g | 43 | 1,5 g | 7 g | 0,9 g |
| 3 raciones | 84 g | 260 | 9,1 g | 42 g | 5,4 g |
| 4 raciones | 112 g | 347 | 12 g | 56 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 5,4 g | 25 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 16 g | 75 g | 9,7 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 22 g | 100 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 27 g | 125 g | 16 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre panecillo sencillo
¿Cómo recaliento un panecillo sencillo para que quede tierno por dentro y crujiente por fuera?
Humedece apenas la superficie con agua y mételo en el horno precalentado a 160 °C durante 5–8 minutos. Cómelo recién calentado, porque al enfriarse vuelve a endurecerse.
¿Cómo se conserva un panecillo sencillo para que no se ponga duro?
Guárdalo en una bolsa bien cerrada, a temperatura ambiente, y consúmelo en uno o dos días. La nevera acelera que el pan pierda frescura; para conservarlo más tiempo, congélalo.
¿Se puede congelar un panecillo sencillo?
Sí: congélalo cuanto antes, en una bolsa bien cerrada, para que no coja olores ni se reseque. Déjalo descongelar a temperatura ambiente y, si quieres recuperar la corteza, caliéntalo unos minutos en el horno a 160 °C.
¿Con qué se puede acompañar un panecillo sencillo?
Va bien con sopas y guisos, o abierto para preparar un bocadillo pequeño de queso, tortilla o verduras asadas. También puedes servirlo con mantequilla o mermelada en el desayuno.
¿En qué se diferencia un panecillo sencillo de uno integral?
El integral aporta 7,5 g de fibra por 100 g, frente a 2 g en el panecillo sencillo. El sencillo suele tener una miga más clara y fina; el integral, un sabor más intenso y una textura más densa.
¿Un panecillo sencillo suele llevar gluten?
Sí: normalmente se prepara con harina de trigo, que contiene gluten. Algunas recetas también llevan leche, huevo o sésamo, así que, si necesitas evitarlos, comprueba los ingredientes del panecillo concreto.
¿Cuánto pesa un panecillo sencillo pequeño?
Uno pequeño suele pesar unos 25–28 g; esa cantidad aporta 87 kcal. Los panecillos grandes para hamburguesa pesan bastante más.
Fuente: USDA FoodData Central 172793 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
