Lo que hay en tu plato
Envoltorios para wonton
Calorías e información nutricional
incluye envoltorios para rollitos de primavera
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 291 kcal —
- Proteínas 9,8 g 20%
- Hidratos de carbono 56 g 20%
- Grasas 1,5 g 2%
- Grasas saturadas 0,3 g 1%
- Fibra 1,8 g 6%
- Sodio 572 mg 25%
- Colesterol 9 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavina (B2) 0,38 mg 29%
- Niacina (B3) 5,4 mg 34%
- Ácido pantoténico (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 86 µg 22%
- Vitamina B12 0,02 µg 1%
Minerales
- Calcio 47 mg 4%
- Hierro 3,4 mg 19%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fósforo 81 mg 6%
- Potasio 82 mg 2%
- Zinc 0,71 mg 6%
- Cobre 0,15 mg 16%
- Manganeso 0,64 mg 28%
- Selenio 28,2 µg 51%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 9,8 g | 56 g | 1,5 g |
| 1 ración | 28,4 g | 82 | 2,8 g | 16 g | 0,4 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 165 | 5,6 g | 32 g | 0,9 g |
| ½ ración | 14,2 g | 41 | 1,4 g | 8 g | 0,2 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 247 | 8,3 g | 48 g | 1,3 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 330 | 11 g | 64 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 4,9 g | 28 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 15 g | 84 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 20 g | 112 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 25 g | 140 g | 3,8 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre envoltorios para wonton
¿Cómo se cuecen los envoltorios para wonton en una sopa?
Añade los wonton a un caldo que hierva suavemente y cuécelos unos 3–5 minutos, hasta que la masa quede translúcida. Si llevan carne picada, comprueba que el centro alcance 75 °C.
¿Cómo se fríen los envoltorios para wonton para que queden crujientes?
Fríelos en aceite a unos 170 °C durante 1–2 minutos, hasta que estén dorados; se hacen muy rápido. Fríe pocas piezas cada vez para que el aceite no se enfríe.
¿Cómo se conservan los envoltorios para wonton una vez abierto el paquete?
Guárdalos bien cerrados en la nevera y úsalos en un par de días. También puedes congelarlos separados por papel de horno; descongélalos en la nevera antes de rellenarlos.
¿En qué platos se usan los envoltorios para wonton?
Se emplean para preparar wonton en sopa, empanadillas al vapor y bocados fritos rellenos. También puedes cortarlos en tiras y freírlos para añadir un toque crujiente a una sopa.
¿Qué puedo usar en lugar de envoltorios para wonton?
Las obleas para gyoza sirven, aunque suelen ser más gruesas: estíralas un poco con un rodillo si quieres una masa fina. También puedes hacer una masa sencilla de harina de trigo y agua y estirarla muy fina.
¿De qué están hechos los envoltorios para wonton?
Suelen llevar harina de trigo, agua, huevo y sal. Se estiran en láminas finas y se cortan en cuadrados; el huevo ayuda a darles elasticidad y color.
¿Se pueden comer crudos los envoltorios para wonton?
Es mejor cocinarlos antes de comerlos: la harina cruda puede contener microorganismos, y algunas masas también llevan huevo. Hiérvelos, cocínalos al vapor o fríelos hasta que la masa esté hecha.
Fuente: USDA FoodData Central 172802 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
