Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 122 kcal —
  • Proteínas 19 g 38%
  • Hidratos de carbono 4,8 g 2%
  • Grasas 2,2 g 3%
  • Fibra 0 g 0%
  • Sodio 75 mg 3%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 705 µg 78%

Minerales

  • Calcio 5,6 mg 0%
  • Hierro 30 mg 167%
  • Magnesio 16 mg 4%
  • Fósforo 286 mg 23%
  • Potasio 87 mg 2%
  • Zinc 3,3 mg 30%
  • Cobre 0,33 mg 37%
  • Manganeso 0,35 mg 15%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g12219 g4,8 g2,2 g
50 g50 g619,5 g2,4 g1,1 g
150 g150 g18329 g7,2 g3,3 g
200 g200 g24438 g9,6 g4,4 g
250 g250 g30548 g12 g5,5 g

Preguntas sobre hígado de castor

¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de castor?

100 g de hígado de castor: 122 kcal, 19 g de proteínas, 4,8 g de hidratos de carbono y 2,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de castor?

50 g de hígado de castor: 61 kcal, 9,5 g de proteínas, 2,4 g de hidratos de carbono y 1,1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de castor?

150 g de hígado de castor: 183 kcal, 29 g de proteínas, 7,2 g de hidratos de carbono y 3,3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de castor?

200 g de hígado de castor: 244 kcal, 38 g de proteínas, 9,6 g de hidratos de carbono y 4,4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de castor?

250 g de hígado de castor: 305 kcal, 48 g de proteínas, 12 g de hidratos de carbono y 5,5 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 5803 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra