Lo que hay en tu plato
Hígado de alce
Calorías e información nutricional
carne de caza, indígena, crudo
130
caloríaskcal por 100 g
Proteína22 g
Carbos5,4 g
Grasa2,1 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 130 kcal —
- Proteínas 22 g 44%
- Hidratos de carbono 5,4 g 2%
- Grasas 2,1 g 3%
- Grasas saturadas 0,5 g 3%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 72,5 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 4608 µg 512%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Riboflavina (B2) 6,5 mg 501%
- Niacina (B3) 16,1 mg 101%
- Vitamina B6 0,58 mg 34%
- Folato (B9) 268 µg 67%
Minerales
- Calcio 3,5 mg 0%
- Hierro 22 mg 122%
- Magnesio 15,5 mg 4%
- Fósforo 301 mg 24%
- Potasio 235 mg 5%
- Zinc 2,1 mg 19%
- Cobre 2 mg 222%
- Manganeso 0,33 mg 14%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 22 g | 5,4 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 11 g | 2,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 33 g | 8,1 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 44 g | 11 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 55 g | 14 g | 5,3 g |
Preguntas sobre hígado de alce
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de alce?
100 g de hígado de alce: 130 kcal, 22 g de proteínas, 5,4 g de hidratos de carbono y 2,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de alce?
50 g de hígado de alce: 65 kcal, 11 g de proteínas, 2,7 g de hidratos de carbono y 1,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de alce?
150 g de hígado de alce: 195 kcal, 33 g de proteínas, 8,1 g de hidratos de carbono y 3,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de alce?
200 g de hígado de alce: 260 kcal, 44 g de proteínas, 11 g de hidratos de carbono y 4,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de alce?
250 g de hígado de alce: 325 kcal, 55 g de proteínas, 14 g de hidratos de carbono y 5,3 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 5828 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra