Lo que hay en tu plato

berenjena

Calorías e información nutricional

pulpa y piel, hervida en agua sin sal

14
caloríaskcal por 100 g
Proteína0.7 g
Carbos1.8 g
Grasa0.5 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 14 kcal —
  • Proteínas 0.7 g 1%
  • Hidratos de carbono 1.8 g 1%
  • Grasas 0.5 g 1%
  • Grasas saturadas 0.1 g 1%
  • Fibra 1.8 g 6%
  • Azúcares 1.6 g —
  • Sodio 1 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 6 µg 1%
  • Vitamina C 1 mg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.02 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
  • Riboflavina (B2) 0.01 mg 1%
  • Niacina (B3) 0.1 mg 1%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.04 mg 1%
  • Vitamina B6 0.03 mg 2%
  • Biotina (B7) 0.4 µg 1%
  • Folato (B9) 7 µg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerales

  • Calcio 8 mg 1%
  • Hierro 0.17 mg 1%
  • Magnesio 9 mg 2%
  • Fósforo 20 mg 2%
  • Potasio 136 mg 3%
  • Zinc 0.08 mg 1%
  • Cobre 0.03 mg 3%
  • Manganeso 0.15 mg 7%
  • Yodo 1 µg 1%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g140.7 g1.8 g0.5 g
50 g50 g70.4 g0.9 g0.3 g
150 g150 g211.1 g2.7 g0.8 g
200 g200 g281.4 g3.6 g1 g
250 g250 g351.8 g4.5 g1.3 g

Preguntas sobre berenjena

¿Cuántas calorías hay en 100 g de berenjena?

100 g de berenjena: 14 kcal, 0.7 g de proteínas, 1.8 g de hidratos de carbono y 0.5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de berenjena?

50 g de berenjena: 7 kcal, 0.4 g de proteínas, 0.9 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de berenjena?

150 g de berenjena: 21 kcal, 1.1 g de proteínas, 2.7 g de hidratos de carbono y 0.8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de berenjena?

200 g de berenjena: 28 kcal, 1.4 g de proteínas, 3.6 g de hidratos de carbono y 1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de berenjena?

250 g de berenjena: 35 kcal, 1.8 g de proteínas, 4.5 g de hidratos de carbono y 1.3 g de grasas.

Fuente: CoFID (UK) 13-651 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra