Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 130 kcal —
- Proteínas 21 g 42%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 4.5 g 6%
- Gorduras saturadas 0.9 g 5%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 79 mg 3%
- Colesterol 51 mg 17%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 70 µg 8%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.6 µg 3%
- Vitamina E 1 mg 7%
- Vitamina K 0.1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0.06 mg 5%
- Niacina (B3) 2.9 mg 18%
- Ácido pantotênico (B5) 0.69 mg 14%
- Vitamina B6 0.4 mg 24%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 1.5 µg 62%
- Colina 65 mg 12%
Minerais
- Cálcio 34 mg 3%
- Ferro 0.84 mg 5%
- Magnésio 49 mg 12%
- Fósforo 210 mg 17%
- Potássio 160 mg 3%
- Zinco 0.43 mg 4%
- Cobre 0.03 mg 4%
- Manganês 0.01 mg 1%
- Selênio 36.5 µg 66%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 21 g | 0 g | 4.5 g |
| 1 porção | 85 g | 111 | 17.8 g | 0 g | 3.8 g |
| 2 porções | 170 g | 221 | 35.7 g | 0 g | 7.7 g |
| ½ porção | 42.5 g | 55 | 8.9 g | 0 g | 1.9 g |
| 3 porções | 255 g | 332 | 53.5 g | 0 g | 11.5 g |
| 4 porções | 340 g | 442 | 71.3 g | 0 g | 15.3 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 10.5 g | 0 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 31.5 g | 0 g | 6.8 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 42 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 52.5 g | 0 g | 11.3 g |
Perguntas sobre tubarão
Quantas calorias há em 100 g de tubarão?
100 g de tubarão: 130 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de tubarão?
1 porção (85 g) de tubarão: 111 kcal, 17.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de tubarão?
2 porções (170 g) de tubarão: 221 kcal, 35.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de tubarão?
½ porção (42.5 g) de tubarão: 55 kcal, 8.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de tubarão?
3 porções (255 g) de tubarão: 332 kcal, 53.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de tubarão?
4 porções (340 g) de tubarão: 442 kcal, 71.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de tubarão?
50 g de tubarão: 65 kcal, 10.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de tubarão?
150 g de tubarão: 195 kcal, 31.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6.8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 173697 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras