Saiba o que tem no seu prato
Tangerinas
Calorias e informação nutricional
em conserva no suco, conteúdo completo
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 32 kcal —
- Proteínas 0,7 g 1%
- Carboidratos 7,7 g 3%
- Açúcares 7,7 g —
- Sódio 6 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 16 µg 2%
- Vitamina C 20 mg 22%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacina (B3) 0,2 mg 1%
- Ácido pantotênico (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Biotina (B7) 0,8 µg 3%
- Folato (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 17 mg 1%
- Ferro 0,5 mg 3%
- Magnésio 9 mg 2%
- Fósforo 13 mg 1%
- Potássio 85 mg 2%
- Zinco 0,1 mg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,7 g | 7,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,4 g | 3,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 48 | 1,1 g | 12 g | – |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,4 g | 15 g | – |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,8 g | 19 g | – |
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Perguntas sobre tangerinas
Como escolher tangerinas maduras e docinhas?
Prefira as que parecem pesadas para o tamanho, têm casca firme e cheiro cítrico agradável. A cor sozinha não garante que estejam maduras: algumas ficam esverdeadas mesmo quando doces.
Como descascar tangerina sem fazer muita sujeira?
Role a fruta delicadamente sobre a bancada para soltar a casca e comece a descascar pela parte do cabinho. Se quiser tirar os fios brancos, solte-os com os dedos; eles são comestíveis.
Como guardar tangerinas para durarem mais?
Deixe-as em local fresco e arejado se for consumir em poucos dias. Para prolongar a conservação, guarde na gaveta de frutas da geladeira e lave apenas antes de comer.
Dá para congelar tangerina?
Sim. Descasque, separe os gomos e retire sementes; congele-os espalhados numa assadeira e depois transfira para um recipiente fechado. Use os gomos ainda congelados em vitaminas ou deixe descongelar na geladeira.
Tangerina combina com quais pratos?
Os gomos ficam bons em saladas de folhas com castanhas e também em salada de frutas. O suco e as raspas perfumam bolos, molhos para peixe e marinadas; evite raspar a parte branca da casca, que amarga.
Qual é a diferença entre tangerina e mexerica?
Os nomes se sobrepõem no uso cotidiano e podem designar frutas cítricas parecidas, mas a variedade chamada mexerica costuma ter aroma mais intenso e casca mais solta. A nomenclatura muda conforme a região e a variedade.
Tangerina tem muita vitamina C?
É uma fonte de vitamina C: uma porção de 100 g fornece 20 mg. Comer os gomos inteiros também oferece fibras, ao contrário do suco coado.
Pode dar tangerina para cachorro ou gato?
Um gomo sem casca nem sementes não costuma ser tóxico, mas a acidez e o açúcar podem causar desconforto digestivo, sobretudo em gatos. Ofereça só um pedacinho ocasional e não dê casca, folhas nem óleo essencial.
Fonte: CoFID (UK) 14-146 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
