Saiba o que tem no seu prato
Steak tartare
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 216 kcal —
- Proteínas 17 g 35%
- Carboidratos 0,1 g 0%
- Gorduras 16 g 20%
- Gorduras saturadas 5,8 g 29%
- Fibras 0,2 g 1%
- Açúcares 0,1 g —
- Sódio 370 mg 16%
- Colesterol 165 mg 55%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 42 µg 5%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina E 0,75 mg 5%
- Vitamina K 2,4 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 4 mg 25%
- Vitamina B6 0,33 mg 19%
- Folato (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 2 µg 85%
- Colina 134 mg 24%
Minerais
- Cálcio 28 mg 2%
- Ferro 2,1 mg 12%
- Magnésio 17 mg 4%
- Fósforo 184 mg 15%
- Potássio 262 mg 6%
- Zinco 4 mg 37%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Selênio 19 µg 35%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 18 g | 0,1 g | 16 g |
| 1 porção | 225 g | 486 | 39 g | 0,3 g | 35 g |
| 2 porções | 450 g | 972 | 79 g | 0,6 g | 70 g |
| ½ porção | 112,5 g | 243 | 20 g | 0,2 g | 18 g |
| 3 porções | 675 g | 1458 | 118 g | 0,9 g | 105 g |
| 4 porções | 900 g | 1944 | 157 g | 1,3 g | 140 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 8,7 g | 0,1 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 26 g | 0,2 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 35 g | 0,3 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 44 g | 0,4 g | 39 g |
Perguntas sobre steak tartare
Quantas calorias há em 100 g de steak tartare?
100 g de steak tartare: 216 kcal, 18 g de proteínas, 0,1 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (225 g) de steak tartare?
1 porção (225 g) de steak tartare: 486 kcal, 39 g de proteínas, 0,3 g de carboidratos e 35 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (450 g) de steak tartare?
2 porções (450 g) de steak tartare: 972 kcal, 79 g de proteínas, 0,6 g de carboidratos e 70 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (112,5 g) de steak tartare?
½ porção (112,5 g) de steak tartare: 243 kcal, 20 g de proteínas, 0,2 g de carboidratos e 18 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (675 g) de steak tartare?
3 porções (675 g) de steak tartare: 1458 kcal, 118 g de proteínas, 0,9 g de carboidratos e 105 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (900 g) de steak tartare?
4 porções (900 g) de steak tartare: 1944 kcal, 157 g de proteínas, 1,3 g de carboidratos e 140 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de steak tartare?
50 g de steak tartare: 108 kcal, 8,7 g de proteínas, 0,1 g de carboidratos e 7,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de steak tartare?
150 g de steak tartare: 324 kcal, 26 g de proteínas, 0,2 g de carboidratos e 23 g de gorduras.
Fonte: FNDDS (USDA) 27116400 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras