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Maçã pequena
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 64 kcal —
- Proteínas 0,3 g 1%
- Carboidratos 14 g 5%
- Gorduras 0,5 g 1%
- Fibras 2,1 g 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 0,3 g | 14 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,2 g | 7 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 0,5 g | 21 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 0,6 g | 28 g | 1,1 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 0,8 g | 35 g | 1,3 g |
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Perguntas sobre maçã pequena
Preciso descascar a maçã antes de comer?
Não: lave bem em água corrente e coma com a casca, que também dá textura. Descasque apenas se a receita pedir ou se você preferir.
Como evitar que a maçã cortada escureça?
Pingue um pouco de suco de limão nas fatias e misture para cobrir a superfície. Guarde em um pote bem fechado na geladeira.
Como assar uma maçã pequena?
Retire o miolo, recheie a cavidade com canela e, se quiser, uvas-passas. Asse a 180 °C por cerca de 20 a 30 minutos, até ficar macia.
Como guardar maçãs para que durem mais?
Mantenha-as na gaveta de frutas da geladeira, sem lavar até a hora de comer; a umidade favorece a deterioração. Separe as maçãs machucadas, que estragam mais depressa.
A maçã pequena pode ser usada em torta e bolo?
Sim. Corte em fatias finas para tortas ou em cubinhos para bolos e muffins; se a massa for úmida, seque as fatias com papel-toalha antes de montar.
Como oferecer maçã a uma criança pequena sem servir pedaços duros?
Maçã crua em pedaços firmes pode causar engasgo. Para crianças pequenas, cozinhe até amaciar e amasse, ou rale bem fino; evite cubos e fatias grossas.
Fonte: IFCT (India) E003 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras