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Maçã pequena

Calorias e informação nutricional

64
caloriaskcal por 100 g
Proteína0,3 g
Carbos14 g
Gordura0,5 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 64 kcal —
  • Proteínas 0,3 g 1%
  • Carboidratos 14 g 5%
  • Gorduras 0,5 g 1%
  • Fibras 2,1 g 7%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g640,3 g14 g0,5 g
50 g50 g320,2 g7 g0,3 g
150 g150 g960,5 g21 g0,8 g
200 g200 g1280,6 g28 g1,1 g
250 g250 g1600,8 g35 g1,3 g

Perguntas sobre maçã pequena

Preciso descascar a maçã antes de comer?

Não: lave bem em água corrente e coma com a casca, que também dá textura. Descasque apenas se a receita pedir ou se você preferir.

Como evitar que a maçã cortada escureça?

Pingue um pouco de suco de limão nas fatias e misture para cobrir a superfície. Guarde em um pote bem fechado na geladeira.

Como assar uma maçã pequena?

Retire o miolo, recheie a cavidade com canela e, se quiser, uvas-passas. Asse a 180 °C por cerca de 20 a 30 minutos, até ficar macia.

Como guardar maçãs para que durem mais?

Mantenha-as na gaveta de frutas da geladeira, sem lavar até a hora de comer; a umidade favorece a deterioração. Separe as maçãs machucadas, que estragam mais depressa.

A maçã pequena pode ser usada em torta e bolo?

Sim. Corte em fatias finas para tortas ou em cubinhos para bolos e muffins; se a massa for úmida, seque as fatias com papel-toalha antes de montar.

Como oferecer maçã a uma criança pequena sem servir pedaços duros?

Maçã crua em pedaços firmes pode causar engasgo. Para crianças pequenas, cozinhe até amaciar e amasse, ou rale bem fino; evite cubos e fatias grossas.

Fonte: IFCT (India) E003 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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