Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 155 kcal —
  • Proteínas 24.4 g 49%
  • Carboidratos 3.4 g 1%
  • Gorduras 4.9 g 6%
  • Sódio 70 mg 3%
  • Colesterol 389 mg 130%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 22.6 mg 25%
  • Tiamina (B1) 0.2 mg 16%
  • Riboflavina (B2) 4.1 mg 315%
  • Niacina (B3) 10.7 mg 67%
  • Ácido pantotênico (B5) 4.6 mg 91%
  • Vitamina B6 0.91 mg 54%
  • Folato (B9) 217 µg 54%
  • Vitamina B12 71 µg 2958%

Minerais

  • Cálcio 7 mg 1%
  • Ferro 6.8 mg 38%
  • Magnésio 20 mg 5%
  • Fósforo 429 mg 34%
  • Potássio 235 mg 5%
  • Zinco 6.1 mg 55%
  • Cobre 2.8 mg 310%
  • Manganês 0.41 mg 18%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g15524.4 g3.4 g4.9 g
50 g50 g7812.2 g1.7 g2.4 g
150 g150 g23336.6 g5.1 g7.3 g
200 g200 g31048.8 g6.9 g9.8 g
250 g250 g38861 g8.6 g12.2 g

Perguntas sobre fígado de alce

Quantas calorias há em 100 g de fígado de alce?

100 g de fígado de alce: 155 kcal, 24.4 g de proteínas, 3.4 g de carboidratos e 4.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de fígado de alce?

50 g de fígado de alce: 78 kcal, 12.2 g de proteínas, 1.7 g de carboidratos e 2.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de fígado de alce?

150 g de fígado de alce: 233 kcal, 36.6 g de proteínas, 5.1 g de carboidratos e 7.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de fígado de alce?

200 g de fígado de alce: 310 kcal, 48.8 g de proteínas, 6.9 g de carboidratos e 9.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de fígado de alce?

250 g de fígado de alce: 388 kcal, 61 g de proteínas, 8.6 g de carboidratos e 12.2 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 167609 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras