Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 130 kcal —
  • Proteínas 22 g 44%
  • Carboidratos 5,4 g 2%
  • Gorduras 2,1 g 3%
  • Gorduras saturadas 0,5 g 3%
  • Fibras 0 g 0%
  • Sódio 72,5 mg 3%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 4608 µg 512%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 6,5 mg 501%
  • Niacina (B3) 16,1 mg 101%
  • Vitamina B6 0,58 mg 34%
  • Folato (B9) 268 µg 67%

Minerais

  • Cálcio 3,5 mg 0%
  • Ferro 22 mg 122%
  • Magnésio 15,5 mg 4%
  • Fósforo 301 mg 24%
  • Potássio 235 mg 5%
  • Zinco 2,1 mg 19%
  • Cobre 2 mg 222%
  • Manganês 0,33 mg 14%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g13022 g5,4 g2,1 g
50 g50 g6511 g2,7 g1,1 g
150 g150 g19533 g8,1 g3,2 g
200 g200 g26044 g11 g4,2 g
250 g250 g32555 g14 g5,3 g

Perguntas sobre fígado de alce

Quantas calorias há em 100 g de fígado de alce?

100 g de fígado de alce: 130 kcal, 22 g de proteínas, 5,4 g de carboidratos e 2,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de fígado de alce?

50 g de fígado de alce: 65 kcal, 11 g de proteínas, 2,7 g de carboidratos e 1,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de fígado de alce?

150 g de fígado de alce: 195 kcal, 33 g de proteínas, 8,1 g de carboidratos e 3,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de fígado de alce?

200 g de fígado de alce: 260 kcal, 44 g de proteínas, 11 g de carboidratos e 4,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de fígado de alce?

250 g de fígado de alce: 325 kcal, 55 g de proteínas, 14 g de carboidratos e 5,3 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 5828 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras