Saiba o que tem no seu prato
Dourado
Calorias e informação nutricional
cru
85
caloriaskcal por 100 g
Proteína19 g
Carbos0 g
Gordura0,7 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 85 kcal —
- Proteínas 19 g 37%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 0,7 g 1%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 88 mg 4%
- Colesterol 73 mg 24%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 54 µg 6%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1,1 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacina (B3) 6,1 mg 38%
- Ácido pantotênico (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamina B6 0,4 mg 24%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,6 µg 25%
Minerais
- Cálcio 15 mg 1%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnésio 30 mg 7%
- Fósforo 143 mg 11%
- Potássio 416 mg 9%
- Zinco 0,46 mg 4%
- Cobre 0,04 mg 5%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 36,5 µg 66%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 19 g | 0 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 9,3 g | 0 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 128 | 28 g | 0 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 170 | 37 g | 0 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 213 | 46 g | 0 g | 1,8 g |
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Fonte: Canadian Nutrient File 3002 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
