Saiba o que tem no seu prato
Cérebro bovino
Calorias e informação nutricional
frito na frigideira
Proteína13 g
Carbos0 g
Gordura16 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 196 kcal —
- Proteínas 13 g 25%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 16 g 20%
- Gorduras saturadas 3,7 g 19%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 158 mg 7%
- Colesterol 1995 mg 665%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 3,3 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacina (B3) 3,8 mg 24%
- Ácido pantotênico (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamina B6 0,39 mg 23%
- Folato (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 15,2 µg 633%
Minerais
- Cálcio 9 mg 1%
- Ferro 2,2 mg 12%
- Magnésio 15 mg 4%
- Fósforo 386 mg 31%
- Potássio 354 mg 8%
- Zinco 1,4 mg 12%
- Cobre 0,22 mg 24%
- Manganês 0,03 mg 1%
- Selênio 26 µg 47%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6,3 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
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Perguntas sobre cérebro bovino
Quantas calorias há em 100 g de cérebro bovino?
100 g de cérebro bovino: 196 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de cérebro bovino?
50 g de cérebro bovino: 98 kcal, 6,3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de cérebro bovino?
150 g de cérebro bovino: 294 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 24 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de cérebro bovino?
200 g de cérebro bovino: 392 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 32 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de cérebro bovino?
250 g de cérebro bovino: 490 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 40 g de gorduras.
Fonte: Canadian Nutrient File 2651 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras