Saiba o que tem no seu prato

Cérebro bovino

Calorias e informação nutricional

frito na frigideira

196
caloriaskcal por 100 g
Proteína12.6 g
Carbos0 g
Gordura15.8 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 196 kcal —
  • Proteínas 12.6 g 25%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 15.8 g 20%
  • Gorduras saturadas 3.7 g 19%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 158 mg 7%
  • Colesterol 1995 mg 665%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 3.3 mg 4%
  • Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
  • Riboflavina (B2) 0.26 mg 20%
  • Niacina (B3) 3.8 mg 24%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.57 mg 11%
  • Vitamina B6 0.39 mg 23%
  • Folato (B9) 6 µg 2%
  • Vitamina B12 15.2 µg 633%

Minerais

  • Cálcio 9 mg 1%
  • Ferro 2.2 mg 12%
  • Magnésio 15 mg 4%
  • Fósforo 386 mg 31%
  • Potássio 354 mg 8%
  • Zinco 1.4 mg 12%
  • Cobre 0.22 mg 24%
  • Manganês 0.03 mg 1%
  • Selênio 26 µg 47%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g19612.6 g0 g15.8 g
50 g50 g986.3 g0 g7.9 g
150 g150 g29418.9 g0 g23.7 g
200 g200 g39225.1 g0 g31.7 g
250 g250 g49031.4 g0 g39.6 g

Perguntas sobre cérebro bovino

Quantas calorias há em 100 g de cérebro bovino?

100 g de cérebro bovino: 196 kcal, 12.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de cérebro bovino?

50 g de cérebro bovino: 98 kcal, 6.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de cérebro bovino?

150 g de cérebro bovino: 294 kcal, 18.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 23.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de cérebro bovino?

200 g de cérebro bovino: 392 kcal, 25.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 31.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de cérebro bovino?

250 g de cérebro bovino: 490 kcal, 31.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 39.6 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 2651 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras