Saiba o que tem no seu prato
Café solúvel descafeinado
Calorias e informação nutricional
preparado com água
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 2 kcal —
- Proteínas 0,1 g 0%
- Carboidratos 0,4 g 0%
- Gorduras 0 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 4 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacina (B3) 0,28 mg 2%
- Ácido pantotênico (B5) 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folato (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 4 mg 0%
- Ferro 0,04 mg 0%
- Magnésio 4 mg 1%
- Fósforo 3 mg 0%
- Potássio 36 mg 1%
- Zinco 0,01 mg 0%
- Cobre 0,01 mg 1%
- Manganês 0,01 mg 1%
- Selênio 0,2 µg 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 2 | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 1 porção | 29,9 g | 1 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 2 porções | 59,8 g | 1 | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| ½ porção | 15 g | 0 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 3 porções | 89,7 g | 2 | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 4 porções | 119,6 g | 2 | 0,1 g | 0,5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 3 | 0,2 g | 0,6 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 4 | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 5 | 0,3 g | 1,1 g | 0 g |
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Perguntas sobre café solúvel descafeinado
Como preparar café solúvel descafeinado?
Dissolva uma colher de chá em cerca de 180 ml de água quente, mexendo até sumir o pó. Para uma bebida menos amarga, evite água em ebulição e espere alguns segundos depois de ferver.
Como guardar café solúvel descafeinado depois de aberto?
Mantenha o pote bem fechado, em local seco e longe do calor do fogão. Use uma colher seca para evitar que a umidade forme grumos.
Café solúvel descafeinado fica bom gelado?
Sim. Dissolva o pó em um pouco de água quente e complete com água fria e gelo; assim, ele não fica com partículas no fundo. Também combina com leite gelado e pode ser batido com gelo para fazer café tipo frappé.
O que usar no lugar de café solúvel descafeinado em uma receita?
Use café descafeinado coado bem concentrado, reduzindo um pouco outro líquido da receita para compensar. Em bolos e sobremesas, dissolver o pó em uma colher de água quente ajuda a distribuir o sabor por igual.
Café solúvel descafeinado é igual a café descafeinado coado?
Não: o solúvel é café preparado e desidratado, que se dissolve na água; o coado é uma infusão feita com pó e filtro. Para uma troca em receitas, use o coado concentrado e diminua os outros líquidos.
Café solúvel descafeinado ainda tem cafeína?
Pode conter uma pequena quantidade residual: descafeinado não significa necessariamente livre de cafeína. A quantidade depende do processo e do produto.
Como o café solúvel descafeinado é feito?
Os grãos de café são descafeinados antes de serem torrados e moídos; depois, o café é extraído com água e desidratado para virar pó ou grânulos solúveis. A descafeinação remove a maior parte da cafeína, não necessariamente toda.
Fonte: USDA FoodData Central 171894 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
