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Café com leite

Calorias e informação nutricional

preparado com leite integral

39
caloriaskcal por 100 g
Proteína2,1 g
Carbos3,4 g
Gordura2,2 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 39 kcal —
  • Proteínas 2,1 g 4%
  • Carboidratos 3,4 g 1%
  • Gorduras 2,2 g 3%
  • Gorduras saturadas 1,4 g 7%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 3,4 g —
  • Sódio 30,7 mg 1%
  • Colesterol 6,4 mg 2%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 18,3 µg 2%
  • Vitamina C 0,07 mg 0%
  • Vitamina D 0,64 µg 3%
  • Vitamina E 0,04 mg 0%
  • Vitamina K 0,16 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacina (B3) 1,9 mg 12%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamina B6 0,02 mg 1%
  • Folato (B9) 3,6 µg 1%
  • Vitamina B12 0,28 µg 12%
  • Colina 9,2 mg 2%

Minerais

  • Cálcio 73,4 mg 6%
  • Ferro 0,07 mg 0%
  • Magnésio 35 mg 8%
  • Fósforo 61 mg 5%
  • Potássio 133 mg 3%
  • Zinco 0,28 mg 3%
  • Cobre 0,03 mg 3%
  • Manganês 0,02 mg 1%
  • Selênio 2,4 µg 4%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g392,1 g3,4 g2,2 g
50 g50 g201,1 g1,7 g1,1 g
150 g150 g593,2 g5,1 g3,2 g
200 g200 g784,2 g6,8 g4,3 g
250 g250 g985,3 g8,5 g5,4 g

Perguntas sobre café com leite

Como fazer café com leite cremoso em casa?

Aqueça o leite sem deixar ferver e bata com um batedor ou espumador até formar espuma. Despeje sobre café coado forte; para uma textura mais uniforme, misture primeiro um pouco de café ao leite e complete com o restante.

Qual é a proporção de café e leite para preparar café com leite?

Para uma xícara equilibrada, comece com partes iguais de café coado e leite aquecido. Use mais café para um sabor intenso ou mais leite para uma bebida suave.

Posso fazer café com leite com café solúvel?

Sim. Dissolva o café solúvel em pouca água quente e acrescente leite aquecido; para evitar grumos, mexa bem antes de completar a bebida.

Como evitar que o leite talhe no café?

Não deixe o leite ferver e evite despejá-lo gelado diretamente sobre café muito quente. Aqueça o leite e incorpore o café aos poucos, mexendo.

Como fazer café com leite gelado?

Dissolva o café em pouca água quente, misture com leite frio e despeje sobre gelo. Para não diluir a bebida, use café congelado em cubos no lugar de gelo comum.

Qual é a diferença entre café com leite e café latte?

O café com leite costuma levar café coado e leite em proporções parecidas. O café latte é feito com uma dose de espresso e mais leite vaporizado, geralmente com uma camada fina de espuma.

Café com leite combina com quais alimentos no café da manhã?

Vai bem com pão na chapa, pão de queijo, tapioca e bolos simples, como o de fubá. Com alimentos doces, o café mais forte ajuda a equilibrar o sabor.

Café com leite tem muita proteína?

Uma porção de 100 g contém 2,1 g de proteína; a quantidade na caneca depende de quanto leite você coloca. O leite é a principal fonte dessa proteína.

Fonte: Canadian Nutrient File 6704 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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