Saiba o que tem no seu prato

almôndegas estilo italiano

Calorias e informação nutricional

congeladas

286
caloriaskcal por 100 g
Proteína14 g
Carbos5,8 g
Gordura22 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 286 kcal —
  • Proteínas 14 g 29%
  • Carboidratos 5,8 g 2%
  • Gorduras 22 g 28%
  • Gorduras saturadas 7,6 g 38%
  • Fibras 2,3 g 8%
  • Açúcares 3,5 g —
  • Sódio 666 mg 29%
  • Colesterol 66 mg 22%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 22 µg 2%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,1 µg 1%
  • Vitamina E 0,42 mg 3%
  • Vitamina K 8,2 µg 7%
  • Tiamina (B1) 0,14 mg 11%
  • Riboflavina (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacina (B3) 3,1 mg 19%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,92 mg 18%
  • Vitamina B6 0,2 mg 12%
  • Folato (B9) 36 µg 9%
  • Vitamina B12 1 µg 42%
  • Colina 45,2 mg 8%

Minerais

  • Cálcio 80 mg 6%
  • Ferro 1,8 mg 10%
  • Magnésio 31 mg 7%
  • Fósforo 239 mg 19%
  • Potássio 296 mg 6%
  • Zinco 1,7 mg 15%
  • Cobre 0,12 mg 14%
  • Manganês 0,28 mg 12%
  • Selênio 15,3 µg 28%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g28614 g5,8 g22 g
1 porção85 g24312 g4,9 g19 g
2 porções170 g48625 g9,8 g38 g
½ porção42,5 g1226,1 g2,4 g9,4 g
3 porções255 g72937 g15 g57 g
4 porções340 g97249 g20 g76 g
50 g50 g1437,2 g2,9 g11 g
150 g150 g42922 g8,6 g33 g
200 g200 g57229 g12 g44 g
250 g250 g71536 g14 g56 g

Perguntas sobre almôndegas estilo italiano

Como preparar almôndegas estilo italiano no forno?

Se estiverem cruas, disponha-as sem encostar numa assadeira e asse a 200 °C por cerca de 20 a 25 minutos, até o centro atingir 71 °C. Almôndegas já cozidas precisam apenas aquecer por completo.

Como aquecer almôndegas estilo italiano no molho?

Aqueça o molho até começar a borbulhar, junte as almôndegas e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada. As já cozidas levam cerca de 10 minutos; as cruas precisam cozinhar até o centro atingir 71 °C.

O que combina com almôndegas estilo italiano?

Sirva com espaguete e molho de tomate, polenta cremosa ou purê de batata. Também ficam boas em um sanduíche de pão italiano com molho e queijo derretido.

Como guardar almôndegas estilo italiano depois de prontas?

Leve à geladeira em recipiente fechado em até duas horas e consuma em três a quatro dias. Para guardar por mais tempo, congele em porções, com ou sem molho, por até três meses.

Almôndegas estilo italiano têm mais proteína que almôndegas de frango?

Não: as de frango têm 16 g de proteína por 100 g, contra 14 g nas almôndegas estilo italiano.

Quanto pesa uma porção de almôndegas estilo italiano?

Uma porção comum pesa cerca de 56 g, aproximadamente uma almôndega média; essa quantidade fornece 160 kcal.

Almôndegas estilo italiano costumam ser apimentadas?

O tempero italiano costuma destacar alho, ervas como orégano e manjericão e, às vezes, queijo; pimenta calabresa pode dar ardência, mas não é obrigatória.

Fonte: USDA FoodData Central 171638 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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