Sapere cosa c’è nel piatto
zucca invernale
Calorie e valori nutrizionali
tutte le varietà, al forno
Proteine0,9 g
Carb.6,1 g
Grassi0,4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 37 kcal —
- Proteine 0,9 g 2%
- Carboidrati 6,1 g 2%
- Grassi 0,4 g 0%
- Grassi saturi 0,1 g 0%
- Fibre 2,8 g 10%
- Zuccheri 3,3 g —
- Sodio 1 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 261 µg 29%
- Vitamina C 9,6 mg 11%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 4,4 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacina (B3) 0,5 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Folati (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 10,6 mg 2%
Minerali
- Calcio 22 mg 2%
- Ferro 0,44 mg 2%
- Magnesio 13 mg 3%
- Fosforo 19 mg 2%
- Potassio 241 mg 5%
- Zinco 0,22 mg 2%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,19 mg 8%
- Selenio 0,4 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 0,9 g | 6,1 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,4 g | 3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 1,3 g | 9,1 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 1,8 g | 12 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 2,2 g | 15 g | 0,9 g |
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Domande su zucca invernale
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Fonte: Canadian Nutrient File 2306 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse