Sapere cosa c’è nel piatto
Rotoli di pizza
Calorie e valori nutrizionali
surgelati, non preparati
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 328 kcal —
- Proteine 8,7 g 17%
- Carboidrati 50 g 18%
- Grassi 10 g 13%
- Grassi saturi 2,5 g 12%
- Fibre 1,2 g 4%
- Zuccheri 3,7 g —
- Sodio 599 mg 26%
- Colesterolo 6 mg 2%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 67 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,6 mg 11%
- Vitamina K 4,6 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Acido pantotenico (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 46 µg 12%
- Vitamina B12 0,26 µg 11%
- Colina 13,5 mg 2%
Minerali
- Calcio 125 mg 10%
- Ferro 1,8 mg 10%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 137 mg 11%
- Potassio 301 mg 6%
- Zinco 0,73 mg 7%
- Rame 0,13 mg 15%
- Selenio 12,1 µg 22%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 8,7 g | 50 g | 10 g |
| 1 porzione | 80 g | 262 | 7 g | 40 g | 8 g |
| 2 porzioni | 160 g | 525 | 14 g | 79 g | 16 g |
| ½ porzione | 40 g | 131 | 3,5 g | 20 g | 4 g |
| 3 porzioni | 240 g | 787 | 21 g | 119 g | 24 g |
| 4 porzioni | 320 g | 1050 | 28 g | 159 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 4,4 g | 25 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 13 g | 74 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 18 g | 99 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 22 g | 124 g | 25 g |
Alimenti simili
Domande su rotoli di pizza
Come si cuociono i rotoli di pizza surgelati in forno?
Disponili ancora surgelati su una teglia, senza sovrapporli, e cuocili a 200 °C per circa 12–15 minuti, girandoli a metà cottura. Sono pronti quando la pasta è dorata e il ripieno è ben caldo.
Si possono cuocere i rotoli di pizza nella friggitrice ad aria?
Sì: sistemali in un solo strato e cuocili a 190 °C per circa 8–10 minuti, scuotendo il cestello o girandoli a metà. Lasciali riposare un paio di minuti: il ripieno può essere molto caldo.
Con che salsa si servono i rotoli di pizza?
La salsa di pomodoro calda è l’abbinamento classico: servila a parte per intingere i rotoli senza ammorbidirli. Stanno bene anche con una salsa allo yogurt ed erbe o con pesto, soprattutto se il ripieno è semplice.
Come si conservano i rotoli di pizza avanzati?
Mettili in frigorifero entro due ore dalla cottura, in un contenitore chiuso, e consumali entro tre giorni. Per ridare croccantezza, riscaldali in forno a 180 °C per circa 8 minuti; il microonde li rende più morbidi.
Cosa si può usare al posto della pasta per pizza per fare i rotoli?
Puoi usare pasta sfoglia o pasta per focaccia stesa sottile, ma il risultato cambia: la sfoglia diventa più friabile e ricca, mentre la pasta da focaccia resta più soffice. Chiudi bene i bordi per evitare che il ripieno fuoriesca.
Qual è la differenza tra rotoli di pizza e involtini primavera?
I rotoli di pizza hanno un involucro a base di impasto lievitato e in genere un ripieno ispirato alla pizza; gli involtini primavera si avvolgono in una sfoglia sottile e spesso contengono verdure. Per 100 g, gli involtini primavera con verdure apportano 214 kcal contro 328 kcal dei rotoli di pizza.
Quanti rotoli di pizza sono una porzione?
Una porzione tipica è di 6 rotoli, circa 80 g. Se li servi come antipasto o con altri piatti, puoi ridurre la quantità e accompagnarli con verdure o insalata.
I rotoli di pizza contengono glutine?
Di norma sì, perché l’involucro è preparato con farina di frumento. Anche il ripieno o la lavorazione possono introdurre altri allergeni, quindi, se devi evitarli, verifica gli ingredienti specifici del prodotto.
Fonte: USDA FoodData Central 168957 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
