Sapere cosa c’è nel piatto
riso selvatico
Calorie e valori nutrizionali
cotto
Proteine4 g
Carb.20 g
Grassi0,3 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 101 kcal —
- Proteine 4 g 8%
- Carboidrati 20 g 7%
- Grassi 0,3 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 1,8 g 6%
- Zuccheri 0,7 g —
- Sodio 3 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 0,5 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacina (B3) 1,3 mg 8%
- Acido pantotenico (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamina B6 0,14 mg 8%
- Folati (B9) 26 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 10,2 mg 2%
Minerali
- Calcio 3 mg 0%
- Ferro 0,6 mg 3%
- Magnesio 32 mg 8%
- Fosforo 82 mg 7%
- Potassio 101 mg 2%
- Zinco 1,3 mg 12%
- Rame 0,12 mg 13%
- Manganese 0,28 mg 12%
- Selenio 0,8 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 4 g | 20 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 2 g | 9,8 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 6 g | 29 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 8 g | 39 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 10 g | 49 g | 0,9 g |
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Domande su riso selvatico
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Fonte: Canadian Nutrient File 4450 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse