Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 167 kcal —
- Proteine 19 g 38%
- Carboidrati 12 g 4%
- Grassi 4,6 g 6%
- Grassi saturi 1,1 g 6%
- Fibre 0,3 g 1%
- Zuccheri 10 g —
- Sodio 550 mg 24%
- Colesterolo 79 mg 26%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 9 µg 1%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,53 mg 4%
- Vitamina K 0,5 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 5,5 mg 34%
- Vitamina B6 0,2 mg 11%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 0,26 µg 11%
- Colina 48,6 mg 9%
Minerali
- Calcio 20 mg 2%
- Ferro 0,7 mg 4%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 172 mg 14%
- Potassio 265 mg 6%
- Zinco 1,2 mg 11%
- Rame 0,07 mg 7%
- Selenio 17,2 µg 31%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 19 g | 12 g | 4,6 g |
| 1 porzione | 240 g | 401 | 46 g | 29 g | 11 g |
| 2 porzioni | 480 g | 802 | 91 g | 57 g | 22 g |
| ½ porzione | 120 g | 200 | 23 g | 14 g | 5,6 g |
| 3 porzioni | 720 g | 1202 | 137 g | 86 g | 33 g |
| 4 porzioni | 960 g | 1603 | 182 g | 115 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 9,5 g | 6 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 29 g | 18 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 38 g | 24 g | 9,3 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 48 g | 30 g | 12 g |
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Fonte: FNDDS (USDA) 27146011 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse