Sapere cosa c’è nel piatto
Fungo shiitake
Calorie e valori nutrizionali
cotti, senza sale
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 56 kcal —
- Proteine 1,6 g 3%
- Carboidrati 12 g 4%
- Grassi 0,2 g 0%
- Grassi saturi 0,1 g 0%
- Fibre 2,1 g 8%
- Zuccheri 3,8 g —
- Sodio 4 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 1,5 mg 9%
- Acido pantotenico (B5) 3,6 mg 72%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Folati (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 36,8 mg 7%
Minerali
- Calcio 3 mg 0%
- Ferro 0,44 mg 2%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fosforo 29 mg 2%
- Potassio 117 mg 2%
- Zinco 1,3 mg 12%
- Rame 0,9 mg 100%
- Manganese 0,2 mg 9%
- Selenio 24,8 µg 45%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 1,6 g | 12 g | 0,2 g |
| 1 porzione | 145 g | 81 | 2,3 g | 18 g | 0,3 g |
| 2 porzioni | 290 g | 162 | 4,5 g | 36 g | 0,6 g |
| ½ porzione | 72,5 g | 41 | 1,1 g | 8,9 g | 0,2 g |
| 3 porzioni | 435 g | 244 | 6,8 g | 54 g | 1 g |
| 4 porzioni | 580 g | 325 | 9 g | 71 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,8 g | 6,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 2,3 g | 18 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 3,1 g | 25 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 3,9 g | 31 g | 0,6 g |
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Domande su fungo shiitake
Quante calorie ci sono in 100 g di fungo shiitake?
100 g di fungo shiitake: 56 kcal, 1,6 g di proteine, 12 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (145 g) di fungo shiitake?
1 porzione (145 g) di fungo shiitake: 81 kcal, 2,3 g di proteine, 18 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (290 g) di fungo shiitake?
2 porzioni (290 g) di fungo shiitake: 162 kcal, 4,5 g di proteine, 36 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (72,5 g) di fungo shiitake?
½ porzione (72,5 g) di fungo shiitake: 41 kcal, 1,1 g di proteine, 8,9 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (435 g) di fungo shiitake?
3 porzioni (435 g) di fungo shiitake: 244 kcal, 6,8 g di proteine, 54 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (580 g) di fungo shiitake?
4 porzioni (580 g) di fungo shiitake: 325 kcal, 9 g di proteine, 71 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di fungo shiitake?
50 g di fungo shiitake: 28 kcal, 0,8 g di proteine, 6,1 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di fungo shiitake?
150 g di fungo shiitake: 84 kcal, 2,3 g di proteine, 18 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168437 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
