Sapere cosa c’è nel piatto
Formaggio a pasta molle con crosta lavata, fiorita e colorata
Calorie e valori nutrizionali
di latte vaccino
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 336 kcal —
- Proteine 18 g 36%
- Carboidrati 1 g 0%
- Grassi 29 g 37%
- Grassi saturi 20 g 98%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 1 g —
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Riboflavina (B2) 4,2 mg 323%
- Folati (B9) 40 µg 10%
- Vitamina B12 0,88 µg 37%
Minerali
- Calcio 450 mg 35%
- Ferro 0,2 mg 1%
- Fosforo 338 mg 27%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 336 | 18 g | 1 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 9,1 g | 0,5 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 504 | 27 g | 1,5 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 672 | 36 g | 2 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 840 | 46 g | 2,5 g | 73 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12050 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse